قد تكونين اعتدتِ على استخدام الموقد التقليدي في طهو الطعام، ولكنه ليس الخيار الأمثل في حال ما كنتِ تقررين المفاضلة بينه وبين الموقد المغناطيسي، وإليكِ الأسباب وراء ذلك.
الموقد المغناطيسي يسمح بالتحكم به بدرجة عالية كما أن التغذية الراجعة البصرية هي أقل مما هو الحال مع المواقد الكهربائية.
هذه هي قواعد السلامة لكِ ولأسرتكِ في المطبخ
يمكنكِ أيضاً التحكم بالموقد المغناطيسي عن طريق مراقبة التغيرات التي تحدث في الطعام عند طبخه والتي تظهر عن طريق التجربة أن الموقد المغناطيسي يطهو الطعام بشكل أسرع مع كفاءة أعلى في إستهلاك الطاقة.
في الموقد التقليدي نجد أنه يستخدم الحرارة من أجل تسخين الوعاء الخاص بطهو الطعام، أما الموقد المغناطيسي فيعمل على تحويل وعاء الطهي إلى عنصر تسخين.
إليكِ أكثر الطرق الفعالة لتنظيف الفرن
أيضاً من مميزات الموقد المغناطيسي أنه يمكنه العمل على الطاقة الشمسية ويحافظ على الطاقة مما يعني مطبخ بارد وليس حار مثلما هو الحال مع الموقد التقليدي وبالطبع لا تنسي التفكير في أسعار الغاز والكهرباء عند المفاضلة بين النوعين واختيار الأنسب لكِ.
Justfoodtv
