الكركم هو أحد التوابل المستخدمة بدرجة كبيرة في الحضارات الآسيوية ويعرف أيضاً باسم العقدة الصفراء كما أنه أحد المكونات الأساسية للكاري ويتميز بلونه الأصفر المميز والمذاق المختلف، كما أنه يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، مضادة للالتهاب، السرطان والاكتئاب.
الكركم يكون مضرا لحصتك في هذه الحالات
من المعروف أن الجزء المستخدم من الكركم هو الجذر وقد بدأ استعماله منذ قديم الزمان في شرقي آسيا ويستعمل اليوم كمكمل غذائي وعلاج طبيعي أيضاً.
في حال كنتِ لا تحبين إضافته إلى أطباقكِ من الطعام يمكنكِ مزجه مع الماء الدافئ وتناوله كل صباح وسوف نقدم لكِ بعض الأسباب التي تجعلكِ تتناولين ماء الكركم الساخن كل يوم:
الكركم مع العسل أقوى مضاد حيوي طبيعي
Justfoodtv
