هناك إعتقاد شائع بخصوص الأناناس يقول بأنه يحرق الدهون وعلى الرغم من شيوع هذا الإعتقاد بالفعل بين الكثيرين إلاّ أنه غير حقيقي حيث أن الأناناس يحتوي على إنزيم بروميلين وهو المسؤول عن تفكيك البروتينات، لذا فإنه يؤثر على الهضم ولكن ذلك لا يعني انه يحرق الدهون كما يشاع عنه.
طريقة عمل ميلك شيك الموز بعصير الأناناس
أيضا يحتوي الأناناس على كمية غنية من فيتامين سي إضافة إلى البوتاسيوم المفيد في إدرار البول ولذا فيمكننا القول إنه فاكهة غنية بالفيتامينات بالفعل ولكنه لا يحرق الدهون كما يقولون بالفعل!
هل تعلمين أن طريقة تليين الزبدة تؤثر على العجينة؟
وفي جامعة بوسطن الأمريكية يقول العلماء هناك بأن تناولكِ ملعقة من الزبدة في اليوم ليس له أي إرتباط بإصابتكِ بأي من أمراض القلب والأوعية الدموية وليس له علاقة أيضاً بمعدلات الوفاة على عكس ما قد يعتقد البعض.
إن هذه الأخبار ونتائج الدراسات المفاجئة جعلت الحكومة البريطانية تعيد نظرها بخصوص فرض القيود على الدهون المشبعة بغرض الحد من أمراض القلب، كما زادت من الدعوات للحد من حملات تشويه منتجات الألبان وغيرها من الدهون المشبعة حيث أظهرت هذه الدراسات ناحية أخرى مفيدة لهذه الدهون المشبعة.
Justfoodtv
