الكثير من الأطعمة والمشروبات المستحدثة في القرن الماضي لا يوصى بها أخصائي التغذية لمضارها العديدة على الصحة التي لا تعد ولا تحصى، وفي دراسة جديدة عرض موقف إيطالي فيديو لعصير خطير مكوناته شائعة في حياتنا اليومية ونحب تناولها بصورة دورية، ولكن مضاره أكبر مما نتخيل.
أفكار لتحويل بعض الوجبات لوجبات أكثر صحية
يقدم الفيديو عصير مكون من مزيج الوجبات الجاهزة التي يدمن تناولها الكبار والصغار، تتكون من الهامبرجر، البطاطس المقلية والمشروب الغازي، ويتم مزجه في الخلاط كمثال لخلطه في المعدة كي تتم عملية الهضم، ووضح أن مزج هذه المكونات معاً يجعل عملية الهضم أصعب وأكثر مشقة، لذا فهؤلاء الأشخاص معرضون أكثر لمشكلات العسر، الإمساك والغازات وغيرها.
ما هي مخاطر المشروبات الغازية؟
إلى جانب مشكلات الهضم فالأشخاص الذين يتناولون هذه الوجبة بإنتظام معرضون أكثر للإصابة بالسمنة لأن قطعة الهامبرجر الواحدة تحتوي على 300 سعر حراري والبطاطس تحتوي على 350 سعر حراري، وقد أظهرت أحد الدراسات أن تناول هذه الوجبة يضاهي خطورة التدخين، كما أنها سبب للإصابة بالكثير من الأمراض كالسكري، أمراض القلب، الشرايين والسرطان، كما أنها تؤثر على المخ، يخفض الإدراك والعمليات العقلية لدى الأطفال ويضعف قدرتهم على التعلم ونشاطهم الذهني.
بعد كل هذه المعلومات، هل ستتناولون هذه الوجبة السريعة بعد اليوم ؟!
Justfoodtv