الكثير من الخضروات والفواكه تحمل بداخلها الكثير من العناصر التي يحتاجها الجسم بصفة دورية كي يحافظ على وظائفه اليومية والدورية، لذا فجميع الأطباء حتى المتخصصين في الحميات الغذائية ينصحون بإدخالها بشكل أساسي في النظام الغذائي لهم.
في الجو الحار، عليك بشرحة بطيخ!
البطيخ من الفواكه الصيفية المرغوبة والمحببة لقلوب الكثيرين فهو يحتوي على نسبة كبيرة من السوائل التي ترطب خلايا الجسم من الداخل والجلد من الخارج ويروي العطش، كما أنه يحتوي على نسبة مرتفعة من الفيتامينات، المعادن والألياف التي تحسن الهضم وتخفف من مشكلاته.
طريقة عمل عصير البطيخ بالليمون والزنجبيل
عادة ما نرمي القشور بعد تناول البطيخ ولكن عندما تعرفين فوائده ستحتفظي بها للكثير من الأغراض، فهي غنية بفيتامين "أ" وفيتامين "سي"، البوتاسيوم، الزنك والمغنسيوم، إليك استعمالات هذه القشور:
طريقة عمل كرات البطيخ و الجبنة بالفيديو
Justfoodtv