الملح والسكر عنصران متعاكسان وغير متشابهان بالمرة ولكن أضرار زيادتهم في الطعام وخيمة، لذا يجب التعامل معهم بحذر شديد وحساب مقاديرهم في الطعام بمقادير صحية ثابتة.
مخاطر تناول الملح الزائد على الطعام
في شهر رمضان يوصى متخصصي التغذية بعدم تناول كميات كبيرة من الملح خلال شهر رمضان لأنه يؤثر بشكل كبير على ضغط الدم، كما يزيد من شعورك بالعطش على مدار ساعات الصيام، كما ينصح مرضى القلب وأمراض الشرايين والأوردة بتناول الحلويات الشرقية بكميات قليلة لأنها غنية بالدهون والسكريات التي تسبب رفع مستوى الكولسترول الضار في الجسم، وقد يتسبب في إنسداد الشرايين ويعرضكم للجلطات بمختلف أنواعها.
7 طرق بسيطة لغذاء صحي دون مجهود
أما عن الملح فيجب عليكِ استعماله بكميات قليلة في تحضير الطعام لأنه له الكثير من الآثار السلبية على الصحة، إليكِ بعضها:
حافظي على صحية كليتك بهذه الأطعمة!
Justfoodtv
