ببساطة، هكذا تعدين طعاماً شهياً في وقت قصير في رمضان!

رمضان من أكثر المواسم المرتبطة بتناول الطعام وإعداد الوجبات الشهية التي ينتظر جميع أفراد العائلة تناولها على مائدة الإفطار بعد نهار شاق، حار وطويل للغاية من الحرمان ومن الجوع، ولكن من تعد الطعام أيضاً تعاني الأمرين، من صيامها ومشقتها في إعداد الطعام في الجو الحار.

حيل ذكية للحصول على أطباق شهية وصحية !

يمكنكِ إختصار الكثير من الوقت من خلال بعض الحيل الذكية في مطبخك التي تمكنكِ من إعداد طعام شهي في وقت قصير لتبذلي مجهود أقل وتحافظي على طاقتك في الصيام، إليكِ هذه النصائح المطبخية:

نظّفي ورتبي أدوات المطبخ من خلال تخلصك من الأدوات الغير مستعملة وزيادة الأكواب في عصائر رمضان، أعيدي ترتيب الفريزر والثلاجة، واتركي مساحة لما ستستعمليه في رمضان فقط.

كيف تختارين ما بين الطهي على البخار أو السلق

اشتري جميع أصناف وعناصر الطعام المفترض إستعمالها لمدة شهر كامل حتى لا تضطري لتضييع وقتكِ في التسوق على مدار الشهر، فقط ستحتاجين لتجديد شراء الخضار أو الفواكه.
يمكنك أعداد مقدار جاهز من المكرونة البشاميل والمسقعة باللحمة المفرومة أو البطاطس البيوريه، وخزنيها في الفريزر لمدة أسبوعين أو أكثر.

جهزي كمية من المعجنات الجاهزة على طهيها فقط كالسمبوسك أو الفطائر والقطائف وجمديها في الفريزر في أكياس حسب حاجتكِ لكل مرة واحدة.
خزّني الفواكه الطازجة في الفريزر لإعداد العصائر بها مثل الأناناس، الجوافة، الفراولة والمانجو.