الموز من أفضل الفواكه المفيدة التي يمكنكِ تناولها، فهي تمنح جسمكِ العديد من الفوائد الصحية الرائعة حيث أنه يحتوي على الفيتامينات، الألياف والبوتاسيوم، كما أنه يعد غذاء متكامل وهناك أنواع من الريجيم تعتمد على تناول الموز فقط.
اكتشفي فوائد الموز الصحية
ولكن، ماذا عن الموز المائل للسواد؟ هل فكرتِ يوما في الموز المائل للسواد وتأثيره على جسمكِ؟
إن تغير شكل الموز ولونه يجعلكِ ترفضين تناوله بشكل تلقائي حيث تشعرين أنه قد بدأ يفسد ولم يعد يبدو بشكله المثالي الذي اعتدتِ عليه، ولكن هل هناك سبب حقيقي لذلك؟ هل ظهور هذه البقع البنية يعني بالفعل أن هذا الموز لم يعد صالحاً للأكل، ماذا يعني اسوداد لون الموز؟ وكيف يؤثر هذا اللون على قيمة الموز الغذائية؟
طريقة عمل شرائح الموز بالنوتيلا والفستق
في الواقع إن هذه البقع البنية التي تظهر على الموز تعني أن الموز قد نضج مما يعني أنه يحتوي على كمية أكبر من TNF، وهي مادة يطلق عليها اسم عامل النخر الورمي وهي من المواد التي تعمل على مقاومة مرض السرطان وتكون الخلايا غير الطبيعية في أجسامنا.
وهكذا فقد أثبتت الدراسات أن تناول الموز المسود اللون يمنحكِ كمية كافية من مادة TNF مما يعمل على الوقاية من الأورام السرطانية والحد منها بدرجة كبيرة.
هل ترغبين بتناول المزيد من الموز المائل للإسوداد الآن؟
Justfoodtv
