قد تكون لديكِ بعض المعلومات عن فوائد الماء الساخن، ولكن الصين لها إعتقادات خاصة في ذلك الأمر.
يعرف الشعب الصيني بتناول الماء الساخن، ويرجع ذلك إلى عام 1949 حيث كانت مياه الصنبور في ذلك الوقت غير جيدة، لذا فقد لجأت الحكومة الصينية في ذلك الوقت إلى غلي الماء من أجل القضاء على البكتيريا التي توجد به.
احذري غلي الماء أكثر من مرة
ويرجع إعتقاد الصينيون بخصائص الماء الساخن للشفاء إلى بعض الرسائل غير الواضحة علاوة على التعاليم الخاصة بالطب الصيني، والتي أسهمت بدرجة كبيرة في انتشار كثرة تناول المشروبات الساخنة في الصين.
يعتقد الصينيون بأن تناول الماء الدافئ في الصباح يسهل عملية الهضم ويعمل على تحسين الدورة الدموية ويزيل السموم من الجسم ويخفف من آلام العضلات، وفي المقابل يعتقد أن الماء البارد يؤدي إلى تقلصات العضلات وإبطاء الوظائف العضوية.
طريقة عمل الأرز الصيني بالدجاج بالفيديو
نجد كذلك أن المطاعم في الصين توفر لك إمكانية طلب المشروبات الغازية الساخنة أو تلك التي تقدم بدرجة حرارة الغرفة كبديل عن المشروبات الباردة، ويعتقد بعض الناس أن عادة شرب المياه الساخنة في الصين ترجع أصولها إلى ثقافة الشاي القديمة هناك، ولكن من الصعب الجزم بذلك خصوصاً مع وجود هذه الثقافة لدى جيران الصين مثل اليابان وكوريا، وهي البلاد التي لا تتبع عادة شرب الماء الساخن على الرغم من ذلك.
Justfoodtv
