الكاتشب صديق البطاطس المحمرة الذي لا يمكن الاستغناء عنه معها ومع العديد من أنواع الطعام الأخرى التي يعد استخدام الكاتشب معها أمراً أساسياً، ولكن هل تساءلتِ يوماً عن مدى صحة تناول الكاتشب مع الطعام؟
طريقة عمل الكاتشب في المنزل
هل يمنحكِ الكاتشب فوائد صحية؟ أم أنه يؤثر عليكِ سلباً؟
إليكِ بعض مميزات تناول الكاتشب:
على الناحية الأخرى إن تناول الكاتشب يمكنه أن يؤثر سلباً على صحتكِ، حيث أنه يحتوي على مادتي الصمغ والنشا اللتان يوجد بهما مادة الفينيلين المؤكسدة، مما قد يؤدي إلى وجود مواد مسرطنة، وعلى الرغم من أنه قد لا يظهر ذلك في المدى القصير إلاّ أنه من المتوقع أن يظهر على المدى الطويل وذلك بسبب الهرمونات الوراثية.
طريقة عمل دبابيس الدجاج بالكاتشب
Justfoodtv
