أطعمة طويلة الصلاحية، تعرّفي عليها !

نشتري الكثير من الأطعمة أو المحفوظة من السوبر ماركت معتقدين أنها طويلة الصلاحية بسبب المواد الحافظة التي تحتوي عليها، ونتصور أن المواد الطبيعية قد تفسد سريعاً، ولكن الدراسات والأبحاث التي أجريت مؤخراً تؤكد أن هناك الكثير من الأطعمة التي يمكن أن تستمر صلاحيتها لأكثر من ستة أشهر وأكثر دون أي مواد حافظة أو صناعية.

لن تنزعجي من إضطرابات القولون بعد الآن !

إليكِ مجموعة من أفضل الأطعمة الصحية التي يمكنكِ تخزينها في منزلكِ لأشهر طويلة، تعرّفي عليها.

اللوز يحتوي على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية الغير مشبعة، كما أنه غني بالألياف، يمكنكِ ان تحفظيه لمدة عام في الثلاجة.

7 طرق بسيطة لغذاء صحي دون مجهود

بذور الشيا (الميرمية) غنية بالألياف والكالسيوم، وهي تخفض من ضغط الدم، يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة عام.
الأرز البني غني بفيتامين E ونسبة مرتفعة من الألياف ومضادات الأكسدة، ويمكنكِ حفظه في علبة محكمة الغلق لمدة عام واحد في درجة حرارة الغرفة العادية بعيداً عن المياه أو الرطوبة.

حافظي على كبدك، اليكِ الطريقة!!

التمر غني بالبوتاسيوم، الألياف، البروتين، الفيتامينات والمعادن، يمكنكِ حفظة في الثلاجة لمدة عام، ويمكن حفظه لستة أشهر خارج الثلاجة في علبة محكمة الغلق.
الشوفان يحتوي على الالياف، الفيتامينات، المعادن والبروتين، يمكنكِ حفظه في علبة في درجة حرارة الغرفة لمدة 4 أشهر.