3 حلول مثالية لمشاكل المطبخ الطارئة !

الجميع يتعرضون لمشاكل المطبخ الطارئة، مشكلة صغيرة جداً أو خطأ بسيط قد يتسبب في فشل الوصفة بأكملها أليس كذلك؟

لا داعي للقلق فحتى المشاكل الطارئة لها حلول، لذا فمن المفيد أن تكون لديكِ معرفة بكيفية التعامل مع مشاكل المطبخ الطارئة لكي تتمكني من التصرف بالشكل المناسب:

قمتِ بنقع الأرز ولكنكِ لم تتمكني من طبخه على الفور وسوف تحتاجين لتخزينه لليوم التالي، فكيف يمكنكِ الحافز عليه دون أن يتلف أو يتكسر بعد أن قمتِ بنقعه؟ فقط ضعي الأرز في الماء المنقوع فيه في الثلاجة، وعندما ترغبين باستعماله اغسليه واستخدميه على الفور لأنه سوف يكون قد امتص ما يكفي من الماء بالفعل.

طريقة عمل أرز بفواكه البحر

ما هو حل مشكلة البيض الفاسد؟ هل حدث أن قمتِ باستخدام البيض وفقسه في مكونات الوصفة ثم اكتشفتِ أنه لا يصلح للأكل بعد أن قمتِ بخلط جميع المقادير معه؟ ببساطة افقسي البيض في صحن منفصل حتى لا تخسري جميع مقادير وصفتكِ، كما يمكنكِ وضع الملح على البيض لتحسين مذاقه في الأطباق الرئيسية والفانيليا في الحلويات.
هل يلتصق الحليب في الوعاء الذي تقومين بغليه فيه؟ وتضطرين للاستغناء عن الكثير من الأوعية بسبب ذلك؟ الحل بسيط: فقط قومي بتعبئة الوعاء الذي ترغبين باستعماله بالماء قبل استخدامه للحليب ولا تجففيه أو تمسحيه وهكذا لن يلتصق الحليب في الوعاء مرة أخرى!

طريقة عمل حليب جوز الهند بالكاكاو