4 نصائح مفاجئة لتخزين الطعام

بعض الأطعمة يجب أن يتم تخزينها في الثلاجة حتى لا تفسد، بينما توجد بعض أنواع الطعام الأخرى التي ليس من الضروري حفظها في الثلاجة حتى تبقى سليمة، وسوف نخبركِ اليوم عن بعض النصائح الخاصة بتخزين أنواع معينة من الطعام خارج الثلاجة

كيفية تخزين البيض بشكل آمن

بالنسبة للدقيق، يفضل تخزينه في أوعية محكمة الإغلاق أو داخل خزنة المطبخ مع إغلاق الوعاء بإحكام في درجات حرارة معتدلة، أما إذا كان الطقس يتميز بالحرارة والرطوبة فيفضل حفظ الدقيق في الثلاجة، أما بالنسبة للدقيق ذو القمح الكامل فيجب الحفاظ عليه في الثلاجة طوال الوقت لمنع الروائح والنكهات غير المحببة.
يجب تخزين السكر في درجة حرارة الغرفة، وحتى تتمكني من منع تجمده أو تكوين التكتلات يمكنكِ وضعه في وعاء محكم الإغلاق وتجنب دخول أي نوع من أنواع السوائل إليه.
لكي يبقى الخبز طازجاً قومي بتخزينه في مكان بارد وجاف في درجة حرارة الغرفة، أما إذا كان الطقس رطباً ودرجة الحرارة عالية فيفضل حفظه في الثلاجة حتى تمنعي نمو الفطريات بداخله.
يمكن حفظ معظم الخضار في الثلاجة باستثناء أنواع معينة مثل البصل والبطاطس والثوم التي يمكن أن تنبت لها جذور إن قمتِ بحفظها في الثلاجة، يمكنكِ أيضاً حفظ الطماطم والموز والتفاح خارج الثلاجة إن كان الطقس يسمح بذلك.

ما هي طرق حفاظ الخضروات بالثلاجة