حيل ذكية للحصول على أطباق شهية وصحية !

إن الحصول على أطباق شهية هو مطلب الجميع أليس كذلك؟ على الرغم من تطبيقكِ لخطوات أحد الوصفات، إلاّ أنها لا تعطيكِ نتائج مرضية فلماذا؟ وكيف يمكنكِ الحصول على طعام شهي؟ هل هناك أسرار للطعام الشهي؟ أم أن هناك بعض الحيل التي يمكنكِ القيام بها للحصول على طعام شهي؟

إن إضافة الكثير من البهارات للطعام ليس هو الحل المثالي للحصول على طعام شهي وصحي ولذيذ.

إليكِ بعض الحيل الذكية والبسيطة للحصول على أطباق شهية وصحية في نفس الوقت:

تناولي المعكرونة باردة، على الرغم من صعوبة ذلك إلاّ أن تناول المعكرونة الباردة يقلل من زيادة الوزن السريعة، حيث أن برودة المعكرونة تساعد على تشكيل النشا المقاوم الذي يعمل على إبطاء الهضم وتعزيز حرق الدهون، كما أن المعكرونة الباردة تمنحكِ الشعور بالشبع لفترات طويلة.
استخدمي زيت جوز الهند في طهي الأرز لتقليل السعرات الحرارية التي يحتوي عليها، فيكفي إضافة ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند لكل نصف كوب من الأرز، ودعي الأرز يبرد لمدة 12 ساعة قبل إعادة تسخينه لتناوله مرة أخرى، عن الدهون الموجودة في زيت جوز الهند تبطىء الهضم وتقلل امتصاص النشويات في الجسم.

تعرفي على فوائد زيت جوز الهند للشعر

تناولي الطماطم المطبوخة فإن طهي الطماطم يسهل عملية امتصاص الليكوبين من الجسم، وهو المادة المسؤولة عن لون الطماطم الأحمر، كما أنه يمتلك خصائص تساعد على مكافحة العديد من الأمراض.

تعرفي على طريقة عمل طماطم محشية بالتونة