ستحبين البازلاء كثيراً بعد أن تعرفي فوائدها

الخضار والفواكه من أفضل وأغنى الأطعمة التي يحتاجها الجسم بشكل دوري للحفاظ على الصحة العامة وتعزيز المناعة المسؤولة عن مقاومة الكثير من الأمراض، لذا فأخصائيي التغذية ينصحون بتناولها بشكل دائم حتى للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية قاسية فلا غنى عنها.

طريقة عمل شوربة البازلاء المجففة

البازلاء هي حبوب صغيرة وسعرها عادة ما يكون غير مرتفع، مما يجعل البعض يستخفون بقيمتها الغذائية، ولكن ذلك غير صحيح بالمرة لأن تلكِ الحبوب الصغيرة تحمل بداخلها فوائد عديدة وتمنحك طاقة يحتاجها جسمكِ بشكل دائم، إليكِ فوائدها:

لها دور في خفض نسبة الدهون في الجسم، فكوب منها يحتوي على 100 سعرة حرارية فقط وبنفس الوقت يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف والبروتينات الصحية.

طريقة عمل يخنة البازلاء بدون لحم

تحتوي على مادة البوليفينول وهي تقي من سرطان المعدة وتؤجل ظهور علامات الشيخوخة، كما تقوي المناعة وتمنحكِ الطاقة.
تعزز نضارة البشرة وتمنع ظهور التجاعيد وتقي من الزهايمر.
تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام.
تحمي المبيضين وتقوي عملهم كما تخفف من التهاب الشعب الهوائية.

طريقة عمل بازلاء كريمية بالبصل والخس

تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف المسؤولة عن تحسين وظيفة الامعاء، كما تحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين k مما يعزز الكالسيوم في العظام.
تقلل من نسبة الكولسترول السيئ في الجسم وتزيد من الكولسترول المفيد.