3 أطعمة لم تفكري يوماً بشويها !

هل ترغبين بتجربة وصفات مميزة وجريئة؟ عليكِ ّن أن تتحلي ببعض الشجاعة لتجربة شوي بعض المكونات التي لم تفكري بشويها يوماً، هل جربتي شوي الجبن أو الفاكهة أو الحلويات؟

هل جربتي شوي جبن الحلوم المالح اللذيذ؟ جبن الحلوم المشوي هو أحد أطباق المقبلات المميزة التي يستمتع بها الجميع، ولكن ماذا عن شوي بعض أنواع الجبن الأخرى؟ جرّبي شوي جبن الفيتا أو الجبن البري عن طريق وضعه في ورق قصدير وشويه حتى تصل الحرارة إلى داخل قالب الجبن، وتتمتعي بمذاق الجبن المشوي اللذيذ. جرّبي وصفة أصابع الجبن المشوي.
الحلويات عادة لا تكون مشوية، ولكن ماذا إن جربتي وضع قطعة من الدونات على الشواية وتركتيها حتى تصبح ساخنة وتذوب؟ أيضاً جرّبي دهن بعض الزبدة على الكعك وضعيه ليتحمص تحت الشواية قبل تقديمه لضيوفكِ مع بعض الفاكهة الطازجة مثل الفراولة، التوت وبعض الكريمة المخفوقة التي يمكنكِ تحضيرها بسهولة في دقائق.
الفاكهة المشوية هي أحد المقبلات اللذيذة التي يمكنكِ تجربتها ببساطة وسهولة، فالشوي يعزز مذاق السكر الموجود في الفاكهة، يمكنكِ مثلاً شوي الخوخ والبطبخ لتحضير حلى لذيذ أو يمكنكِ تقشير الأناناس وتقطيعه إلى شرائح تنثرين عليها القرفة وتشوينها لعدة دقائق لتستمتعي بمذاق الأناناس المشوي اللذيذ.

أياً من هذه المكونات الثلاثة سوف تجربين شويها اليوم؟ هل اخترتِ الجبن أم الفاكهة أم الحلويات؟

في حال اخترتِ الفواكه، تعرفي على طريقة عمل سلطة الفاكهة المشوية من هنا.