3 حيل عبقرية لتقشير المانجو بسهولة

المانجو فاكهة لذيذة يحبها الجميع كما أنها تمنحنا الكثير من الفوائد الغذائية مع مذاقها الشهي، ورغم ذلك لا يتناول الكثير منا هذه الفاكهة فقط بسبب صعوبة تقشيرها، ماذا لو تخلصنا من هذه المشكلة باستخدام بعض الحيل العبقرية لتتمكني من تناول المانجو بدون صعوبة تقشيرها؟

تعرفي معنا على هذه الحيل العبقرية، وقشّري المانجو بسهولة ابتداءً من اليوم مع وصفات حلى الآيس كريم بالمانجو أو بودنج المانجو والتمر الهندي:

ابدئي بغسل المانجو جيداً ثم قطعيها بشكل طولي من الجهتين حول النواة، بعد ذلك استخدمي كوب زجاجي لتقشير المانجو عن طريق وضع طرف المانجو على حافة الكوب مع الضغط برفق حتى ينزلق لب المانجو إلى داخل الكوب، بعد ذلك يمكنكِ استخدام المانجو في وصفاتكِ المميزة كما ترغبين، وتذكري أنه لا يفضل استخدام السكين في تقشير المانجو لكي لا تهدري الكثير من المانجو.
استخدمي الملعقة في استخراج شرائح لب المانجو بعد تقطيعه إلى شرائح باستخدام السكين بعد قطع المانجو إلى قسمين، استخدمي مكعبات المانجو لعمل سلطة الفواكه اللذيذة.
يمكنكِ أيضاً تقسيم المانجو إلى نصفين بشكل طولي ثم تقسيمه إلى شرائح أيضاً باستخدام السكين لتبدو على هيئة شبكة، ثم بعد ذلك يمكنكِ أن تقلبي قشرة المانجو عن طريق الضغط حتى تبرز مكعبات المانجو لتستخرجيها باستخدام السكين ولكن بحذر.