يستخدم الجبن المبشور في الكثير من وصفات المطبخ، سواء للحشو أو يرش على وجه الأطباق قبل إدخالها للفرن لإضفاء لون جميل ومذاق غني، ويستخدم الجبن للحشو في العديد من المعجنات مثل البيتزا والفطائر والسمبوسك.
هل جربتي وصفة مناقيش الجبن والزعتر من قبل؟ جربيها اليوم على الإفطار.
هناك أنواع متعددة من الجبن يمكن استخدامها مبشورة، فالموتزاريلا على سبيل المثال يستخدم مع البيتزا كما أنه يتميز بنكهة غير قوية، أما إذا كنتِ تفضلين الجبن ذو النكهة الأقوى فيمكنكِ استخدام جبن البارميزان أو التشيدر أو القشقوان مثلاً.
لِمَ لا تجربين اليوم وصفة حلى الجبن بالآيس كريم؟
Justfoodtv
