لا تقتصر فائدة الشوكولاته على إحساسكِ بالسعادة وتحسين حالتكِ المزاجية فالشوكولاته قد أثبتت أن لها فوائد أكثر من ذلك بكثير، حيث أكدت آخر الأبحاث العلمية على أن الحصول على مكعبين من الشوكولاته يساعد في الحماية من أمراض القلب بسبب احتواء الشوكولاته على الفلافونويد المضاد للأكسدة علاوة على الفلافانول.
تتميز الشوكولاته الداكنة اللون بفوائده بالمقارنة بالشوكولاته الأخرى، حيث أنها توفر الطاقة اللازمة لجسمكِ كما أنها تعمل على زيادة الهرمون المسؤول عن إحساسكِ بالسعادة إضافة إلى خفض ضغط الدم، ويكفيكِ تناول مكعبين من الشوكولاته للتعافي من السعال خلال يومين.
إن احتواء الشوكولاته على الكاكاو الذي تُعد مادة الثيوبرمين أحد مكوناته الرئيسية هو السبب وراء قدرة الشوكولاته على علاج السعال.
ربما ترغبين بتجربة وصفة لقيمات الموز بالشوكولاته والفارميسيل.
إن الكاكاو هو أحد المصادر الغنية بالفلافانول الذي يعمل على تحسين الوظائف المعرفية وتحسين الذاكرة؟ تقوم الشوكولاته بهذا التأثير كلما زادت نسبة الكاكاو بها بالمقارنة مع البيض، السكر والحليب.
تعمل الشوكولاته الداكنة على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتحسين الصحة علاوة على قدرتها على المساعدة في مقاومة مرض الزهايمر بدرجة كبيرة، والمذهل في الأمر أن الشوكولاته يمكنها أن تمنحكِ الرشاقة عند تناولها بمقدار نصف مربع فقط في اليوم.
تعرفي على طريقة تحضير تشيز الكيك بجيلي الشوكولاته الغني من هنا.
Justfoodtv
