القهوة بالشوكولاته
القهوة من المشروبات المهمة جدًّا، حيث تصنف بأنها ثالث أهم مشروب بعد الماء والشاي، وتحسن القهوة صحة الأوعية الدموية، ومستويات الكوليسترول في الدم وبالتالي الحماية من أمراض القلب.كما أنها تمنع الصداع وتنبه العقل مما يحسن من ردود الأفعال البشرية، إلى جانب أنها تقلل التعب والإرهاق. لكن يجب عدم الإفراط في شربها لأنها قد تؤدي إلى رفع الضغط بشكل كبير رغم فوائدها.
مقادير القهوة بالشوكولاته
- 1 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة قهوة
- 1 ملعقة صغيرة كاكاو
- 6 قطع شوكولاتة
طريقة القهوة بالشوكولاته
- ضعي في الخلاط الكهربائي كل من: الحليب السائل، القهوة، الكاكاو، قطع الشوكولاته.
- شغّلي الخلاط على جميع المكونات ثم اسكبي هذا المزيج في كنكة.
- ضعي الكنكة على النار حتى يغلي المزيج، ثم صبي مشروب القهوة بالشوكولاته في أكواب التقديم.
القهوة بالحليب
مقادير القهوة بالحليب
- 2 ملعقة صغيرة قهوة
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 1 كوب ماء
- 1 كوب حليب
- 3 قطع شوكولاتة للتقديم
طريقة عمل القهوة بالحليب
- ضعي في ركوة كل من: القهوة، السكر، ثم الماء، الحليب.
- ارفعي الركّوة على نار هادئة، واتركيها حتى تبدأ المكوّنات في الغليان من الجوانب.
- صبي القهوة بالحليب مباشرة في أكواب التقديم، وقدميها مع الشوكولاتة.
القهوة باللبن
مقادير القهوة باللبن
- 2 ملعقة صغيرة قهوة
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 كوب لبن سائل
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة
طريقة عمل القهوة باللبن
- ضعي في وعاء على النار كل من: القهوة مع الماء واتركيها حتى تغلي.
- صفي القهوة، ثم ارفعيها على النار مرة أخرى.
- أضيفي بعد ذلك السكر ثم اتركيها تغلي من جديد.
- اغلي في وعاء آخر: اللبن مع القرفة.
- صبي اللبن في أكواب التقديم لنصف الكوب، ثم أضيفي القهوة واكملي الأكواب وقدميها مباشرة.