طريقة عمل ساندويش صبة

ساندويش صبة

مقادير ساندويش صبة

• 2 خبز عربي
• ¼ كوب طحينة سائلة
• 10 قطع فلافل ساخنة
• 1 طماطم مقطع شرائح
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• 1 ملعقة كبيرة ورق نعناع طازج
• 1 باذنجان مقلي مقطع شرائح
• 2 بيض مقطع
• 1 كوب أصابع بطاطس مقلية
• ¼ كوب مخلل مشكل

طريقة ساندويش صبة

1. اقّسمي الخبز العربي إلى نصّفين، ادّهنيه من الداخل بقليل من الطحينة السائلة، ثم رصّي 5 قطع من الفلافل الساخنة.
2. أضيفي فوق الفلافل كل من: شرائح من الطماطم، قليل من البقدونس المفروم، وورق النعناع، قليل من شرائح الباذنجان المقلي، قليل من البيض، قليل من أصابع البطاطس المقلية، المخلل.
3. اغّلقي الخبز العربي على جميع المكونات (الحشو) الموجودة بداخله ثم ضعيه في طبق التقديم.
4. كرري هذه الخطوات السابقة مع الخبز العربي والحشو الموجود لديكِ ثم قدّميه بالهناء والشفاء.