معجون التمر الهندي
التمر الهندي من المكونات المفيدة للغاية الذي قد يعرفه الكثيرين كنوع من المشروبات الرمضانية الشهيرة لكن التمر الهندي يمكن أن يستخم في الكثير من الوصفات كإضافة على اللحوم أو لإضفاء نكهة على الوصفة. وفي هذا المقال نخبرك طريقة عمل معجون التمر الهندي الشهي للغاية، حيث يمكنك تحضير هذا المعجون واستخدامه مباشرة مع الوصفات المختلفة وحفظ الباقي في الثلاجة.
مقادير معجون التمر الهندي
- ½ كوب تمر هندي
- ½ كوب ماء دافئ
- ملح وبهارات حسب الرغبة
طريقة معجون التمر الهندي
- ذوبي التمر الهندي في الماء.
- ضعي الخليط في الخلاط حتى ينعم.
- تبليه بالملح والبهارات.
- في وعاء ضعي المزيج على نار هادئة حتى الغليان.
- ارفعيه واتركيه يبرد قبل الاستخدام.