بسكويت بالموز
البسكويت من الحلويات الشهيرة للغاية والتي يفضلها الجميع، ويصنع البسكويت بالكثير من المكونات المتنوعة من الشوفان إلى القمح إلى الدبس أو المكسرات أو الشكولاتة والمربى والقرفة كلها مكونات تغير من طعم الوصفة للغاية. وفي هذا المقال نتحدث عن بسكويت بالموز وهو بسكويت ليس فقط شهيًا لكن أيضًا مفيدًا للغاية فهو يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لجسمك للغاية.
مقادير بسكويت بالموز
- ½ كوب زبدة
- ½ كوب سكر
- 1 بيض
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 2 موز مهروس
طريقة بسكويت بالموز
- اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء عميق حتى تصبح مثل الكريمة.
- ضيفي البيض والفانيليا والملح مع الخفق المستمر.
- ضيفي باقي المكونات بالتدريج ثم الموز حتى تحصلين على عجينة ملساء.
- لفي العجين وضعيه في البراد لمدة نصف ساعة.
- سخني الفرن ثم شكلي العجينة في الشكل المناسب لكِ.
- ادخليه الفرن لمدة ربع ساعة.
- اتركي البسكويت حتى يبرد.
