تحميص الشوفان
الشوفان من النباتات العشية الشهية للغاية وهو يشبه الحنطة والشعير والشعير في الشكل، وينمو بين هذه المحاصيل كذلك، والشوفان بذور متوسطة الحجم بالنسبة لحجم الشعير والحنطة، وهو يزرع في مختلف دول العالم، وذلك لأنه محصول غذائي وهو يجنى في أواخر الصيف. والشوفان المحمص شهي للغاية ويدخل في صناعة الكثير من أنواع الحلويات والأطباق المختلفة، وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة تحميص الشوفان في المنزل لتسمتعين به.
المقادير
- 1 كوب شوفان
- ورق زبدة
خطوات تحميص الشوفان
- في صينية الفرن ضعي ورق الزبدة.
- ضعي الشوفان عليه في طبقة رقيقة.
- ادخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق مع التقليب كل دقيقتين حتى لا يحترق الشوفان.