مكرونة بيتزا
مقادير مكرونة بيتزا
- ½ كيلو مكرونة
- ½ كيلو لحم مفروم
- 1 بصلة
- 3 فلفل ألوان
- ¼ كيلو زيتون أسود شرائح
- 2 كوب صلصة بيتزا
- 3 كوب جبن موتزاريلا
- ¼ كيلو بيبروني
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة مكرونة بيتزا
- اسلقي المكرونة في ماء به ملح وفلفل.
- في وعاء ضعي اللحم والبصل والفلفل الألوان ونصف كمية الزيتون ونصف كمية البيبروني.
- ضعي خليط المكرونة في صينية ثم باقي البيبروني والفلفل والزيتون والجبن ثم ضعيه في الفرن حتى يذوب الجبن.
مكرونة بيتزا بالدجاج
مقادير مكرونة بيتزا بالدجاج
- 2 كوب مكرونة بينا
- 2 صدر دحاج مقطع
- 1 بصل مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 طماطم مهروسة
- 1 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
- رشة فلفل أسود
- ملح حسب الرغبة
- 2 فلفل مقطع
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 كوب جبن موزاريلا مبشور
طريقة عمل مكرونة بيتزا بالدجاج
-
اسلقي المكرونة في وعاء يحتوي على الماء والملح، ثم صفي المكرونة واتركيها جانبًا.
-
سخني زيت الزيتون في وعاء على النار وضيفي باقي المكونات وقلبي.
-
ضعي المكرونة في قاع الصينية ثم الخليط ثم الجبن.
-
ادخلي الصينية الفرن حتى يذوب الجبن.
مكرونة بيتزا بالبشاميل
مقادير مكرونة بيتزا بالبشاميل
- 1 كيس مكرونة
- 1 كوب زيتون
- أسمر مخلل
- 1 فلفل أخضر
- 2بصل
- 2 طماطم
- 1 كوب بشاميل
- فلفل أسمر حسب الرغبة
- ملح .حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب جبن موازريلا
طريقة عمل مكرونة بيتزا بالبشاميل
-
اسلقي المكرونة في ماء مع رشة ملح.
-
في وعاء ضعي زيت الزيتون وباقي المكونات ما عدا البشاميل وقلبي.
-
عندما تذبل الخضروات حضري صينية وضعي فيها نصف المكرونة ثم الحشوة ثم النصف الآخر.
-
ضعي الجبنة على الوجه ثم البشاميل.
-
ادخلي الصينية الفرن حتى يذوب الجبن.