• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل خبز كيتو

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2021-06-11
  • وقت التحضير: ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4 أفراد

خبز كيتو

دايت الكيتو هو أحد أنواع الحمية الغذائية الشهيرة حول العالم، وهو يتبع قواعد صارمة ضد الكربوهيدرات بكل أنواعها، ويرحب باللحوم والدهون والبروتينات، ولكن يرغب من يتبعون حمية الكيتو في الحصول على خبز كيتوني صديق للحمية الكيتونية.وعلى عكس ما تعقتقدين هناك أنواع من الخبز الكيتوني أو الصالحة لحمية الكيتو، وفي هذا المقال أحضرنا لكِ ثلاث وصفات مختلفة لطريقة عمل خبز كيتوني.

مقادير خبز كيتو

  • 3 ملعقة كبيرة سمسم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • 2 ملعقة كبيرة جبن موتزاريلا
  • 5 ملعقة كبيرة ماء

طريقة خبز كيتو

  1. في وعاء ضعي كل المكونات واخفقيها بالعجانة أو المضرب الكهربائي حتى تحصلين على عجينة خبز كيتوني ناعمة.
  2. في صينية مستطيلة ضعي ورقة زبدة ثم صبي فوقها العجينة، ثم ادخليها الفرن حتى ينضج الخبز.

خبز كيتو بالحمص

مقادير خبز كيتو بالحمص

  • 2 كوب طحين حمص
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • فواكه طبيعي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 علبة صودا بدون نكهة

طريقة عمل خبز كيتو بالحمص

  1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

  2. بطني الصينية في بورقة زبدة وادهنيها بالقليل من الزيت.

  3. اخلطي المكونات كلها معًا واعجني لمدة خمس دقائق.

  4. ادخلي الصينية الفرن 45 دقيقة.

خبز كيتو باللوز

مقادير خبز كيتو باللوز

  • 1 كوب دقيق لوز
  • 5 ملعقة كبيرة اسبغول
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة خل أبيض
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة عمل خبز كيتو باللوز

  1. ضيفي الاسبغول للماء حتى يذوب ثم ضيفي دقيق اللوز والملح وزيت الزيتون واخلطي جيدًا.

  2. اخفقي البيض مع الخل جيدًا ثم ضيفي البيكنج باودر واخفقي مرة أخرى.

  3. اجمعي كل المكونات معًا واعجني ثم اتركي العجينة حتى تخمر لمدة نصف ساعة.

  4. قطعيها على شكل كرات ثم ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy