خبز تاوة
مقادير خبز تاوة
- 3 كوب دقيق أسمر
- 1 كوب دقيق أبيض
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 بيض
- رشة ملح
- 5 ملعقة كبيرة زيت
- 2 كوب ماء دافئ
طريقة خبز تاوة
- في وعاء اخلطي المكونات كلها معًا ما عدا الدقيق وقلبي جيدًا.
- ضيفي الدقيق مع العجين حتى تحصلين على عجينة متماسكة.
- غطي العجين واتركيه يخمر لمدة نصف ساعة.
- افردي العجين وقطعيه دوائر صغيرة ثم اقليه في الزيت الغزير الساخن.
خبز تاوة المحلى
مقادير خبز تاوة المحلى
- 1 كوب دقيق
- 5 ملعقة كبيرة سكر
- 1 كوب ماء
- رشة زعفران
- رشة ملح
- 2 بيض
- 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
طريقة عمل خبز تاوة المحلى
-
ضعي كل المكونات في الخلاط الكهربائي واضربيهم حتى تتكون لديكِ عجينة لنية.
-
في مقلاة غير قابلة للالتصاق ادهنيها بالقليل من السمن وضعي المقلاة على نار هادئة ثم اسكبي كمية من العجين لتناسب حجم المقلاة حتى تنضج.
-
كرري مع باقي العجينة حتى تنتهي.
خبز تاوة بالجبن
مقادير خبز تاوة بالجبن
- 3 كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 كوب ماء
- 5 ملعقة كبيرة زيت
- 1 كوب جبن مشكل
طريقة عمل خبز تاوة بالجبن
-
اعجني المكونات حتى تصبح ناعمة ولينة.
-
قسمي العجينة إلى كرات متساوية بحجم كف اليد.
-
اتركي العجينة تخمر لمدة نصف ساعة.
-
أفردي العجينة وضعيها في الفرن حتى تنضج.