طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف

بسبوسة بالحليب المكثف بدون بيض

مقادير بسبوسة بالحليب المكثف بدون بيض

• 2 كوب سميد
• ½ كوب حليب مكثف
• 4 ملعقة كبيرة سمن بلدي
• 1 ملعقة كبيرة عسل نحل
• ½ كوب حليب سائل
• ½ كوب سكر
• 2 كوب قطر
• 5 ملعقة كبيرة قشطة للتزيين

طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف بدون بيض

1. ضعي في وعاء كل من: السميد، الحليب المكثف، السمن، والعسل والحليب السائل ثم السكر.
2. اخلطي جميع المكونات السابقة معًا، ثم اسكبي هذا الخليط الناتج في صينية فرن.
3. ادخلي الصينية إلى الفرن وبعد أن تنّضج البسبوسة اسكبي فوقها القطر وزيّنيها بالقشطة.

بسبوسة بالحليب بدون قشطة

مقادير بسبوسة بالحليب بدون قشطة

• 2 بيض
• 1 كوب حليب سائل
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 كوب زيت
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب سميد
• 1 كوب قطر

طريقة عمل بسبوسة بالحليب بدون قشطة

1. اخلطي البيض مع الحليب والسكر والزيت والفانيليا وقلبي.
2. أضيفي السميد واخلطي جميع المكونات معًا.
3. اسكبي الخليط في صينية ثم ادخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح لون البسبوسة ذهبيًّا.
4. اسكبي فوق البسبوسة القطر البارد ثم اتركيها تبرد قليلًا وقطّعيها.

بسبوسة بالحليب البودرة

مقادير بسبوسة بالحليب البودرة

• 1 كوب حليب بودرة محمّص
• 1 كوب سميد
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب سكر
• 5 ملعقة كبيرة زيت
• 1 كوب قطر

طريقة عمل بسبوسة بالحليب البودرة

1. ضعي في بولة كبيرة كل من: بودرة الحليب المحمّص، السميد، البيكنج باودر.
2. أضيفي الفانيليا، السكر، الزيت.
3. اخلطي جميع المكونات معًا ثم اسكبيها في صينية.
4. ادخلي الصينية إلى الفرن حتى تنّضج البسبوسة وتأخذ لونًا ذهبيًّا.
5. صبي القطر على البسبوسة بعد أن تخرج من الفرن ساخنةً.
6. اتركي البسبوسة حتى تبرد تمامًا ثم قطّعيها وقدّميها بجانب مشروبك المفضل.