طريقة عمل حشوات تورتيلا

أنواع حشوات تورتيلا

طريقة حشوة الدجاج

حشوة التونه

مقادير حشوة التونه

• 1 علبة تونة
• 4 ملعقة كبيرة مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة مستردة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل حشوة التونه

1. في وعاء ضعي التونة وقلبي وفتتيها.
2. ضيفي المايونيز والمستردة والملح وزيت الزيتون وعصير الليمون.
3. قلبي الحشوة معًا.

حشوة الخضار

مقادير حشوة الخضار

• 1 بطاطس
• 1 باذنجان
• 1 جزر
• 1 بصل
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ثوم مهروس
• 1 فلفل بارد
• 1 فلفل حار
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة عمل حشوة الخضار

1. في وعاء على النار حمري البصل والثوم مع الزيت حتى يتغير لونهما.

2. ضيفي الخضراوت وقلبي.

3. بعدما تنضج الخضروات ضعي باقي المكونات وقلبي.

4. تترك الحشوة حتى تبرد قبل الاستخدام.