ما هو بديل الحليب المكثف

الحليب المكثف

بديل الحليب المكثف

مقادير بديل الحليب المكثف

• ¾ كوب توفو
• ¾ كوب عسل

طريقة بديل الحليب المكثف

1. اخلطي التوفو مع العسل في الخلاط الكهربائي، حتى يصبح القوام ناعماً.
2. احتفظي بالمزيج في البراد لحين الاستخدام.

بديل الحليب المكثف في الحلويات

مقادير بديل الحليب المكثف في الحلويات

• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• ¾ كوب حليب سائل
• ½ كوب حليب بودرة
• ¾ كوب قطر

• 3 كوب حليب صويا
• ½ كوب سكر
• ¼ ملعقة صغيرة مستخلص فانيلا
• رشة ملح

طريقة عمل بديل الحليب المكثف في الحلويات

1. سخني الحليب السائل مع الحليب البودرة، الدقيق والقطر في قدر على النار.
2. قلبي المزيج جيداً حتى يذوب الدقيق، ويثخن القوام.
3. ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم احتفظي به في البراد لحين الاستخدام.

1. سخني حليب الصويا مع السكر والملح في قدر على نار خفيفة.
2. قلبي المزيج حتى يثخن قوامه، ثم ارفعي القدر عن النار.
3. أضيفي الفانيلا وقلبي المزيج جيداً ثم احتفظي بالمزيج في البراد لحين الاستخدام.

بديل الحليب المكثف للسينابون

مقادير بديل الحليب المكثف للسينابون

• 1 كوب حليب بودرة
• 1 كوب سكر
• ½ كوب ماء مغلي
• 1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل بديل الحليب المكثف للسينابون

1. اخفقي السكر مع الحليب البودرة، الزبدة والماء المغلي في الخلاط الكهربائي.
2. احتفظي بالمزيج بعد أن يتجانس في وعاء واتركيه جانباً يبرد تماماً ثم احتفظي به في البراد لحين الاستخدام.

بديل الحليب المكثف للبسبوسة

مقادير بديل الحليب المكثف للبسبوسة

• 2 بيضة
• 1 كوب حليب
• 1 كوب سكر أسمر
• 2 ملعقة صغيرة دقيق
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا
• ½ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
• ¼ ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل بديل الحليب المكثف للبسبوسة

1. اخلطي الدقيق مع الملح، البايكنغ باودر، السكر الأسمر، الفانيلا، الحليب والبيض معاً حتى يتجانس المزيج.
2. احتفظي بالمزيج في وعاء محكم الغلق في البراد لحين الاستخدام.