• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل حلاوة طحينية

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2016-04-07
  • وقت التحضير: ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4أفراد

حلاوة طحينية

الحلاوة الطحينية واحدة من أشهر المأكولات الشرقية، وهي تصنع بالأساس من السمسم المطحون، مع مكونات أخرى مثل السكر الذي يعطيها الطعم الحلو، وهي تشتهر بأنها واحدة من مصادر الطاقة القوية، لذلك تأكلها السيدات عندما يردن زيادة وزنهم، أو بعد الولادة لزيادة الحليب.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل حلاوة طحينية بثلاث وصفات مختلفة، الوصفة الأصلية وحلاوة طحينية بالشوكولاتة، وكذلك حلاوة طحينية دايت خاصة برجيم الكيتو والقرطاي.

مقادير حلاوة طحينية

  • 1 كوب طحينة
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 1 كوب حليب بودرة
  • ½ كوب مكسرات

طريقة حلاوة طحينية

  1. في صحن ضعي السكر البودرة، الحليب البودرة، والطحينة.
  2. قومي بالتقليب جيداً حتى تمام التجانس.
  3. أضيفي المكسرات وأعيدي الخلط.
  4. في صحن أو طاجن مُبطن كما هو واضح أمامك ضعي طبقة من المكسرات وفوقها الخليط السابق الذي حضرتيه.
  5. أدخليهم الثلاجة لمدة ساعتين وتصبح بعدها جاهزة للتقديم.

حلاوة طحينية دايت

مقادير حلاوة طحينية دايت

  • 2 كوب سمسم محمص
  • 1 كوب فول سوداني محمص
  • 4 ملعقة صغيرة زبدة
  • 3 ملعقة صغيرة سكر ستيفيا
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح

طريقة عمل حلاوة طحينية دايت

  1. حمصي بذور السمسم جيدًا.
  2. اتركي السمسم حتى يبرد ثم اطحنيه مثل الدقيق.
  3. حمصي الفول السوداني ثم ضعيه في المطحنة مع باقي المكونات.
  4. ضيفي السمسم المطحون.
  5. اطحني حتى يصبح لديكِ مزيج ناعم.
  6. ضعي الحلاوة الطحينية في الثلاجة لمدة ساعتين.
  7. تقطع قبل التقديم.

حلاوة طحينية بالشوكولاتة

مقادير حلاوة طحينية بالشوكولاتة

  • 2 كوب سكر بودرة
  • ½ كوب لبن بودرة
  • ½ 1 طحينة
  • ¼ كوب كاكاو
  • ¼ كوب زبدة فول سودانى
  • ¼ كوب فستق قطع

طريقة عمل حلاوة طحينية بالشوكولاتة

  1. ضعي في وعاء كبير السكر البودرة واللبن البودرة والكاكاو وقلبي.
  2. ضيفي زبدة الفول السوداني والطحينة وقلبي حتى تختلط المكونات.
  3. ضيفي الفستق وقلبي.
  4. ضعي الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة في قالب واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  5. تقطع قبل التقديم.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy