دبس التمر
"فوائد دبس التمر للكلى".. هذا هو عنوان مقالتنا اليوم، فإذا كنتِ متردّدة في استهلاك هذا الدبس ضمن نظامكِ الغذائي فهذا المقال سيُغير رأيكِ تمامًا. اقرئي لتتعرّفي معنا على تأثيره الإيجابي على الكلى.دبس التمر أو ما يُطلق عليه أيضًا "عسل التمر" أو "رب"، هو شراب طبيعي مركّز، يتميّز بلونه البني الداكن وقوامه السميك ومذاقه شديد الحلاوة، يُستخرج من أنواع متعددة من التمور.أمّا عن طريقة التحّضير، فإنّ دبس التمر يُحضَّر عبر طهي حبّات التمر حتى تُصبح طريّةً ومهروسةً تمامًا، ثم يُصفّى جيدًا باستخدام قطعة قماش نظيفة للحصول على عصير تمر مركز.وتأتي المرحلة الثانية والتي تتمثّل في طهي العصير على النار حتى يزداد تركيزه ويصل إلى قوام يشبه القطر، ثم يُترك ليبرد قبل حفظه في أوعية معقّمة ومحّكمة الغلق بعيدًا عن الحرارة والرطوبة لضمان جودته.يُستخدم دبس التمر في تحلية الأطعمة والمشروبات، كما يدخل في الخلطات الطبيعية للعناية بالبشرة والشعر، وله مكانة مميزة في الطب البديل لما يمتلكه من خصائص علاجية متعددة.يُعد دبس التمر من الأغذية المفيدة لصحّة الإنسان؛ نظرًا لاحّتوائه على مجموعة واسعة قيّمة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والسكريات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الأخرى.وبفضل هذه القيمة الغذائية، فإنّ استهلاك دبس التمر ضمن نظام غذائي متوازن ومعّتدل يساعد على تقوية العظام، وطرّد السموم من الجسم، وعلاج فقر الدم الحاد، وتسهيل الولادة.يساهم دبس التمر أيضًا في تعزيز الصحة الجنسية، وعلاج التهابات المفاصل، كما يقلّل من فرص الإصابة بأمراض القلب، ويُحسّن صحة البشرة والشعر، ويعالج النحافة، ويزيد التركيز والانتباه.لكن رغم فوائده المتعددة، فإن الإفراط في تناول دبس التمر قد يؤدي إلى أضرار صحية عديدة مثل: مرض السمنة والسكري وتسوّس الأسنان والاضطرابات الهضمية وأمراض القلب.ما هي فوائد دبس التمر للكلى
بعد أن كشفنا في بداية المقال عن معلومات متنوعة بشأن دبس التمر من حيث كيفية التحّضير والاستهلاك والقيمة الغذائية وفوائده الصحيّة، فإننا بهذه الفقرة سنرّصد تأثيره الإيجابي على صحة الكلى.بالبّحث وجدنا أنّ دبس التمر من المواد الغذائية المفيدة لصحّة الكلى، إذ يحّتوي على عناصر غذائية تدعم صحة هذا العضو، وبناءً على ذلك فإنّ أبرز ما نُشر حول فوائد دبس التمر للكلى ما يلي:- يُقال إنّ استهلاك دبس التمر باعتدال يعزّز صحة الكلى.
- يُقال إنّ استهلاك دبس التمر باعتدال يُحسن من أداء وظائف الكلى.
- يُقال إنّ استهلاك دبس التمر باعتدال يحّمي الكلى من الإجهاد التأكسدي.
- يُقال إنّ استهلاك دبس التمر باعتدال يطرد السموم مما ينعكس إيجابيًّا على الكلى.