البرغل
يتساءل بعض الرجال عن أضرار البرغل على صحتهم، فإذا كنت يا عزيزي القارئ من هؤلاء الأشخاص فعليك أن تُكمل قراءة المقال، فنحن بهذه السطور سنكشف عن أضرار البرغل للرجال.قبل سرّد أبرز أضرار البرغل للرجال، فإننا سنبدأ مقالنا بالتعرف على التالي: البرغل ما هو؟ ما هي أنواع البرغل؟ ما طرق استهلاك البرغل؟ ما القيمة الغذائية للبرغل؟ ما أبرز فوائد البرغل الصحيّة؟.
البرغل، نوع من أنواع الحبوب الغذائية المعروفة بكافّة أنحاء العالم، عبارة عن حبوب القمح
المسلوقة المجروشة التي يُستخدم كغذاء رئيسي في بلدان عديدة كبلادّ الشام وتركيا كبديل عن الأرز.أمّا عن أنواع البرغل، فيوجدّ من حبوب البرغل أنواعًا عديدةً مختلفة من حيث اللون والحجم والقوام، لذا نجد: البرغل الأسمر، والبرغل الأصفر، البرغل الناعم والبرغلّ الخشن والبرغل المتوسط وغيرها.وعن طُرق استهلاكه، فإنّ حبوب البرغل تُطهي مثل "الأرز"، ويُحضّر بها أيضًا وصفات أخرى معروفة ببلدان مختلفة، مثل: "الكبة" و"التّبولة"، ويُستعمل لتحضير بعض المعجنات والمخبوزات الشهيّة.يعتبر البرغل من الحبوب الغذائية الصحيّة؛ نظرًا لاحّتوائه على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف الغذائية والكربوهيدرات والدهون ومضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات.بفضل هذه القيمة الغذائية، فإنّ استهلاك البرغل ضمن نظام غذائي متوازن ومعتدل يُحسّن من صحة الإنسان، إذ يمُد جسده بمجموعة من الفوائد الصحيّة المذهلة بل ويحّميه من أمراض عديدة.فقد ذكرت دراسات أنّ تناول البرغل بشكل معتدل يُحسن الجهاز الهضمي، يعزز خسارة الوزن، ينظم سكر الدم، يحسن صحة القلب والشرايين، يقلل فرص نمو الأورام الخبيثة وغيرها من الفوائد الأخرى.
ما هي أضرار البرغل للرجال
بعد التعرف في بداية المقال على حبوب البرغل وقيمتها الغذائية وأنواعها وطرق استهلاكها وأبرز فوائدها الصحيّة، فقد حان وقت الكشف عن تأثيرها السلبي على صحة الرجال، فهل حقًّا تضُر الرجال فقط؟.
بالبحّث عن أضرار البرغل للرجال، وجدنا أنّ هذه الحبوب الغذائية لا تقّتصر أضرار الإفراط في
تناولها على صحة الرجال فقط بل تؤثر سلبًا على أي شخص، لذا نذّكر لكم بعض من الآثار السلبية لها:
- قد تتسبّب حبوب البرغل في انتفاخ البطن.
- قد تؤدي حبوب البرغل إلى تراكم الغازات.
- قد تؤدي حبوب البرغل إلى زيادة الوزن.
- قد تتسبّب حبوب البرغل في تهيج القولون.
- قد تؤثر حبوب البرغل سلبًا على مرضى النقرس.
- قد تؤدي حبوب البرغل إلى الإصابة بالإسهال أو الإمساك.
- قد تتسبّب حبوب البرغل في زيادة حصوات الكلى إذا اسّتُهلكت من قبل المرضى.