الدخن
حديثنا اليوم عن حبوب الدخن، هل تعرفيها؟، إذا كانت إجابتكِ بـ"لا"، فهذا المقال لكِ، سنعرّفك ما هي حبوب الدخن وفوائدها للجسم بشكل عام، كما سنسّرد لكِ أبرز فوائد الدخن للوجه.الدخن، هي عبارة عن حبوب صفراء صغيرة الحجم، تُنّتجها بعض أنواع النباتات التي تنّتمي إلى الفصيلة النجيلية، وتنّمو في المناطق الجافة بقارتي آسيا وإفريقيا.كانت حبوب الدخن تُستخدم قديمًا في إفريقيا كغذاء رئيسي للإنسان، حيث تُطهى مثل الأرز أو تُطحن كالقمح من أجل إنتاج الخبز، ويُحضّر منها العصيدة وغيرها من الوصفات الأخرى.ولم يقّتصر اسّتخدام حبوب الدخن في إفريقيا على مجال الطهي فقط بل كانت هذه الحبوب تدّخل في صناعة البيرة، وتُقدّم أيضًا للدواجن والحيوانات كعلف.يوجد من حبوب الدخن أنواع عديدة أبرزها: الدخن اللؤلؤي، والدخن الصغير، ودخن بني القمة، ودخن بروسو، ودخن الإصبع، ودخن ذيل الثعلب الإيطالي، ورغم ذلك يعد "الدخن اللؤلؤي هو الأكثر شيوعًا.يعتبر الدخن من الحبوب الغذائية الصحيّة؛ لاحّتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبروتينات والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة والمركبات العضوية وغيرها من العناصر.بفضل هذه العناصر فإنّ اسّتهلاك الدخن باعّتدال يساهم في تخليص الجسم من السموم المتراكمة، وتحّسين الدورة الدموية في الجسم، وتعزيز صحّة مرضى السكري، وتخّفيف أعراض الربو.تساهم حبوب الدخن أيضًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث تخفّف انتفاخ البطن، وتعالج الإمساك، وتطّرد الغازات المتراكمة في البطن، وتعالج قرحة المعدة، بالإضافة لذلك تحسّن صحة الكلى والكبد.تساعد حبوب الدخن أيضًا على تعّزيز صحة القلب والأوعية الدموية، تحافظ على نسبة الكولسترول وتخفّض ضغط الدم وتحّمي من النوّبات القلبية والسّكتات الدّماغية وتوسّع الأوّعية الدموية.ما هي فوائد الدخن للوجه
هل تعرفين أن الدخن مفيد جدًّا لوجهك؟، نعم فهذه الحبوب تلّعب دورًا كبيرًا في صحة البشرة؛ لاحّتوائها على المعادن المهمّة للبشرة بالإضافة إلى بعض الأحماض الضروريّة للجلد.لذا تلّجأ بعض السيدات إلى تناول هذه الحبوب الصغيرة أو اسّتخدامها في تحّضير وصفات وخلطات خاصّة بالبشرة، فإذا لم تكوني على علم بهذه المعلومة من قبل، سنذّكر لكِ أبرز فوائد الدخن للوجه:- تساهم حبوب الدخن في تحّسين صحّة البشرة.
- تساهم حبوب الدخن في تحّسين مرونة الجلد.
- تساهم حبوب الدخن في الحفاظ على صحّة الجلد.
- تساهم حبوب الدخن في حماية البشرة من التجاعيد.
- يُقال إنّ حبوب الدخن تُستخدم كمنظّف ومقشّر للوجه.
- تساهم حبوب الدخن في تجديد خلايا الجلد الميتة والتالفة.
- يُقال إنّ حبوب الدخن تُستخدم كماسك لتفّتيح مسام الوجه.
- تساهم حبوب الدخن في محاربة ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.