حلبة الخيل
حديثنا اليوم عن "حلبة الخيل"، إذا لم تكن تعرف عنها شيء، فهذا المقال يُقدّم لك أبرز المعلومات المُتعلّقة بحلبة الخيل وفوائدها وأضرارها المُحتملة، وسنكّشف لك بشكل محدّد فوائدها لصحّة العظام.حلبة الخيل، يُطلق عليها أيضًا اسم "الحلبة الحمراء"، هي إحدى أنواع الحلبة، تُشتهر هذه الحلبة في المطبخ الهندي والفارسي، حيث تُستخدم لصناعة الكاري والصّلصات والشوربات المتنوعة.تخّتلف حلبة الخيل عن الحلبة العادية الصفراء في اللون والطعم، حيث تمّتاز ببذورها ذات اللون الأحمر الداكن، والمذاق المُرّ الشديد الذي يُصعّب تناولها بمفّردها فيكون من الضروري تحّليتها بالعسل أو التمر.وتتشابه حلبة الخيل مع الحلبة العادية في القيمة الغذائية، فهذه الحلبة الحمراء تحّتوي على عناصر غذائية مهمّة لصحّة جيّدة؛ لذا يُعتمد عليها في الطب البديل كعلاج طبيعي لعدد من الأمراض.تحّتوي حلبة الخيل على نسبة عالية من الفيتامينات: (فيتامين ب، وفيتامين ج) والمعادن (الحديد، البوتاسيوم، الكالسيوم، الزنك، النحاس، المغنيسيوم) والألياف الغذائية البروتينات والكربوهيدرات.وبفضل هذه العناصر الغذائية فإنّ اسّتهلاك بذور حلبة الخيل بكميات معتدلة يساعد على تنّشيط الجسم وتخفيف الإجهاد، وتحّمي من فقر الدم والأنيميا، وتساعد على خسارة الوزن.تساعد بذور حلبة الخيل على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، حيث تخفّض نسبة الكولسترول الضار، وتنظّم مستويات ضغط الدم، كما تحّمي الجسم من الالتهابات المختلفة.وتساهم بذور حلبة الخيل في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث تعزز نمو البكتيريا النافعة بالأمعاء، وتعالج الإمساك الشديد، وتنظّف الجهاز الهضمي من السموم والبكتيريا الضارة.وتلّعب بذور حلبة الخيل دورًا مهمًّا في صحّة الجهاز التنفسي، حيث تعمل على طرد البلغم المتراكم، وتطهّر الحلق والرئتين، وتحّمي الجسم من الأورام الخبيثة، وتنظّم مستويات السكر في الدم.رغم فوائد حلبة الخيل المتعددة إلا أنّ الإفراط في اسّتهلاكها دون إشراف الطبيب فقد تتسبّب في أضرار عديدة مثل: اضّطرابات هضّمية، الغثيان، الصداع، مشكلات في الكلى، الحساسية، انخفاض الشهية.ما هي فوائد حلبة الخيل للعظام
هل تعلم أن بذور الحلبة الحمراء (حلبة الخيل) تلّعب دورًا مهمًّا وملحوظًا في صحّة العظام؟، نعم فهذه البذور ذات اللون الأحمر يُنصح باسّتهلاكها تحت إشراف الطبيب لكثرة فوائدها للعظام والتي منها:- تساعد بذور حلبة الخيل بكميات معتدلة على تقوية العظام.
- تساعد بذور حلبة الخيل بكميات معتدلة على الوقاية من هشاشة العظام.
- تساعد بذور حلبة الخيل بكميات معتدلة على تخّفيف آلام المفاصل والعظام.
- تساعد بذور حلبة الخيل بكميات معتدلة على علاج كسور العظام والمفاصل.
- تساعد بذور حلبة الخيل بكميات معتدلة على علاج مرض الروماتيزم.
- تساعد بذور حلبة الخيل بكميات معتدلة على تخفيف آلام الظهر والركبة.