العصفر
العصفر أو كما يُطلق عليه "الجرجوم"، هو أحد النباتات العشبية المزهّرة، ينّتمي إلى الفصيلة النجمية، يعود موطنه الأصلي إلى الشرق الأوسط، يُزرع بهدف الحصول على أزهاره لاستخدامها في الصبغ.تُستخدم أزهار العصفر في صبغ الأقمشة، وكمادّة غذائية ملوّنة للطعام، وأيضًا في إنتاج مواد التجميل، وذلك لأنها زهرة ملوّنها تتراوح ألوّانها ما بين الأصفر والأحمر وذلك حسب نوع الزهرة.يعد العصفر من الأعشاب المفيدة، حيث تمّتلك فوائد علاجيّة وطبيّة عديدة خاصّة إذا تمّ تناول شاي العصفر، كما يُستخرج من بذور العصفر أحد الزيوت النادرة ذو قيمة علاجيّة كبيرة.تحتوي عشبة العصفر وزيتها النادر، على نسبة عالية من العناصر الغذائية المهمّة، بالإضافة إلى أحماض مهمّة وضرويّة للجسم، لذا فهو بمثابة كنز لصحّة الإنسان إذ يعالج بعض الأمراض التي تصيبه.بفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ نبات العصفر يساهم في إنقاص الوزن، حيث يزيد من حرق الدهون المتراكمة بالجسم، ويقلل من الالتهابات، ويخفّف من أعراض الدورة الشهرية.يساهم العصفر في تعزيز صحة القلب، حيث يحّمي من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وتصلّب الشرايين، ويحسّن مستويات الكولسترول، ويخفّف التوتر والقلق والخوف الشديد.يساعد العصفر على تحسين مستوى السكر في الدم، ويقلل علامات تمدد الجلد والندوب، ويساهم في تنظيف البشرة وينعّمها ويقلل من أعراض الأكزيما ويعالج حب الشباب والرؤوس السوداء والبثور.يلعب العصفر دورًا مهمًّا في صحة الشعر، حيث يعمل على تقوية بصيلات الشعر ويزيد من لمعان الشعر، ويحفز نمو الشعر ويزيد من تدفّق الدورة الدموية في فروة الرأس وغيرها من الفوائد.ما هي فوائد العصفر للاطفال
هل تعلمين أن العصفر مفيد لصحّة طفلك؟، نعم تشير العديد من الدراسات إلى أنّ العصفر يُمكن اسّتخدامه لتعزيز صحة الأطفال، لذا فإنّ أبرز فوائده للاطفال ما يلي:- يساهم في تحسين صحة القلب.
- يساهم في خفض الكولسترول.
- يساهم في تقوية مناعة الطفل.
- يساهم في تغذية الطفل.
- يساهم في علاج مرض النحافة لدى الأطفال.
- يساهم في تقوية الأسنان.
- يساهم في الحفاظ على صحة الفم لدى الأطفال.
- يساهم في علاج الخوف عند الطفل.
- يساهم في تعزيز نمو الشعر.
- يساهم في علاج سوء التغذية.
- يساهم في علاج جفاف البشرة.
فوائد العصفر للاطفال الرضع
يلّعب العصفر دورًا مهمًّا في صحة الاطفال الرضع، لذا نذّكر لكِ عزيزتي أبرز فوائده لرضيعك:- يساهم في علاج الإمساك لدى الرضع.
- يساهم في طرّد البلغم.
- يساهم في علاج الحمى حيث يخفّض درجة حرارة جسم الطفل المرتفعة.
- يساهم في علاج الكحة الشديدة.
- يساهم في علاج ضيق التنفس الذي يصيب الأطفال الرضع.
- يساهم في ترطيب بشرة الرضيع.