فواكه
تعد الفواكه من الأكلات اللذيذة الصحيّة التي دائمًا ينصح الأطباء بإدراجها ضمن النظام الغذائي، فهي خفيفة على المعدة، وتمدّ الجسم بفوائد مذهلة خاصّة إذ تمّ تناولها باعتدال.تؤكل الفواكه أيًّا كان شكلها نوعها اسمها بطرق عديدة، إمّا طازجة كما هي، وإمّا يُحضّر منها العصائر والمربى، وإمّا تُضاف إلى أطباق الحلويّات وعند تحضير المعجنات.وتعتبر الفواكه، ثمار نباتية يوجد منها أنواع تمّتاز بمذاق حلو لذيذ وأنواع أخرى تتمتّع بمذاق حامض، وأنواع تجمع بين المذاق الحلو والحامض معًا.وتعد الفواكه من الأكلات الصحيّة، نظرًا لما تحتوي عليه من عناصر غذائية، قد تحميك من زيارة الطبيب، فهي إذ تمّ تناولها ضمن النظام الغذائي اليومي سوف تمد الجسم بفوائد مذهلة.ولعل أبرز فوائد تناول الفواكه هي الحماية من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث تخفّض من مستويات الكولسترول والدهون في الجسم، وتخفّض كذلك من ضغط الدم.وتعمل الفواكه على تقليل فرص الإصابة بمرض السكري، كما تخفّف من آلام
المعدة، وتعزز صحّة الجهاز الهضمي، وتمنع الإصابة بالإمساك، وتعزز المناعة.وتساهم الفواكه في تخفيف نزلات البرد والإنفلونزا، وتحمي من خطر الإصابة بمرض فقر الدم، وبالتالي فهي أكلة صحيّة آمنة ورغم ذلك يمكن أن تسبّب أضرارًا وهذا في حالات نادرة.ففي حالة بالغ الشخص في تناول الفواكه، فإن ذلك يمكن أن يسبب في زيادة الوزن، وزيادة معدّل السكر في الدم، كما يمكن الإفراط في الفواكه أن يؤدي إلى اضّطرابات في الجهاز الهضمي مثل: الإسهال.
ما هي الفواكه بحرف الباء
يوجد من الفواكه أنواع عديدة وأسماء مختلفة من مكان لآخر، ولكنها تتّفق في الفوائد فهي دائمًا تحّمل بداخلها عناصر غذائية تمد الجسم بفوائد مذهلة."الفواكه بحرف الباء".. هذا عنوان فقرتنا، فإذا كنت من محبي تناول الفواكه، فإننا سوف نقدّم لك في السطور التالية مجموعة من الفواكه التي تبدأ بحرف الباء، سنعرّفها ونوضّح فوائدها.
من منا لم يتناول فاكهة البرتقال يومًا؟ سواء تمّ تناولها كما هي أو على هيئة عصير أو مربى أو حتى ضمن بعض أطباق الحلويات؟ بالتأكيد لا يوجد أحد لم يجرّب هذه الفاكهة الشتويّة اللذيذة.حيث يعد البرتقال، واحد من أشهر بل وألذ أنواع الفواكه الحمضية الموجودة حول العالم، والمحبّبة للجميع خاصّة في
فصل الشتاء، تُنّتجه شجرة البرتقال.ويعد البرتقال من الفواكه الصحيّة بفضل عناصرها الغذائية ولعل أبرزها فيتامين سي، والتي بفضلها يساهم البرتقال في تقوية المناعة، وعلاج نزلات البرد والإنفلونزا.ويساهم البرتقال أيضًا في خفّض نسبة الكولسترول في الجسم، وتعزيز صحّة القلب والأوعية الدموية، كما يعالج فقر الدم ويحمي من الإمساك وغيرها من الفوائد الأخرى.
واحدة من أشهر الفواكه الصيفية، يقبل على تناولها الكثيرون بمجرّد أن تبّدأ درجة الحرارة في الارتفاع من أجل ترطيب الجسم فهي فاكهة ممتلئة بالماء والعناصر الأخرى ألا وهي "البطيخ".البطيخ، هي ثمرة كبيرة الحجم، ذات قشرة غليظة خضراء اللون، بداخلها لب أحمر اللون يؤكل يوجد به العديد من البذور السوداء التي يتمّ تحميصها وتناولها هي الأخرى كتسالي مثل "اللب".ويعد البطيخ من الفواكه الصحيّة، فتناولها يساهم في ترطيب
الجسم، ويساهم في تعزيز صحة القلب، وتحسين صحة العيون، وعلاج ضعف الانتصاب، وتحسين عملية الهضم.
البرقوق، هي واحدة من أشهى أنواع الفواكه الصيفية، التي يقبل على تناولها الكثيرون، كما أنها فاكهة مفيدة تحتوي على عناصر غذائية يحتاج إليها الجسم والتي بفضلها تعالج العديد من الأمراض.يساهم البرقوق في تحسين صحة القلب، تنظيم مستويات السكر في الدم، وحماية العظام من الهشاشة، علاج فقر الدم، وخفض نسبة
الكولسترول الضارة، وتقوية المناعة وتحسين الهضم وتنظيم الضغط.
فاكهة البيبينو، هي فاكهة تنّحدر من عائلة الباذنجانية، عبارة عن ثمرة صفراء اللون بيضاوية يوجد في قشّرتها الصفراء بعض الخطوط المائلة إلى اللون البنفسجي، مذاقها يشّبه مذاق الكنتالوب.وتعد البيبينو من الفواكه الصحيّة، حيث تساهم في تحسين الهضم، وتخفّف من حدّة الإمساك، وتخفّف من التوتر، وتساهم في فقدان الوزن، وتعمل على تقوية المناعة، وتقوي الكبد.وتعمل البيبينو على تقوية العظام، وتحافظ على صحّة الفم واللثة، وتنظّم مستوى
السكر في الدم، وتطرد السموم من الجسم وتزوّد الجسم بالطاقة وغيرها من الفوائد الأخرى.
البابايا أو ما تعرف بـ"الباباز"، هي فاكهة استوائية غلافها ذو لون أخضر أو أصفر واللب لونه أصفر به عدد كبير من البذور وتشّبه المانجو والشمام.وتحتوي فاكهة البابايا على نسبة جيّدة من الألياف والفيتامينات والمعادن، التي بفضلها تساهم هذه الفاكهة في تعزيز صحّة القلب، وتعزيز صحّة العظام، كما تحمي من مرض السكري.وتعمل فاكهة البابايا على تحسين الهضم، ويحمي من مرض الربو، ويحارب
الالتهابات والعدوى، ويساهم في خسارة الوزن وتسكّن ألم الأسنان، وتنظّم الدورة الشهرية وغيرها من الفوائد الأخرى.
البوملي أو الليمون الكبير، هي إحدى الفواكه الحمضية تشّبه البرتقال واليوسفي ولكنّها أكبر حجمًا، ذات قشّرة خضراء سميكة تُزّرع في دول الشرق.وتعد فاكهة البوملي من الفواكه الصحيّة، فهي تساهم في تعزيز صحّة القلب، وتحمي من التهاب المسالك البولية، وتحمي من الالتهابات، وتعزز المناعة، وتعزز صحة
العظام وغيرها من الفوائد الأخرى.
البشملة أو الاسكدنيا أو المصع، هي نوع من أنواع الفواكه الصيفية، عبارة عن ثمار صغيرة بيضاوية الشكل صفراء اللون خاصّة عند نضّجها، تمّتاز بطعمها الحلو.وتعد البشملة من الفواكه الغنيّة بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، وبالتالي فإنها تساهم في تقوية المناعة، وتحسّن الهضم وتحسّن صحّة
القلب والشرايين وتنظم الضغط وغيرها من الفوائد الأخرى.