فوائد الصمغ العربي للكبد

الصمغ العربي، المعروف أيضًا باسم الصمغ السوداني، صمغ الأكاسيا، الصمغ العربي، صمغ السنغال، الصمغ الهندي، وأسماء أخرى، هو صمغ طبيعي يتكون من النسغ المتصلب لنوعين من أكاسيا ( Sensu lato)، أكاسيا السنغال (المعروفة الآن باسم Senegalia senegal) و Vachellia (أكاسيا) سيال. لا يشير مصطلح "الصمغ العربي" إلى مصدر نباتي معين. في حالات قليلة، قد لا يكون ما يسمى "الصمغ العربي" قد تم جمعه من أنواع الأكاسيا، ولكنه قد ينشأ من Combretum أو Albizia أو بعض الأجناس الأخرى. يتم حصاد الصمغ تجارياً من الأشجار البرية، ومعظمها في السودان (80٪) وفي جميع أنحاء منطقة الساحل، من السنغال إلى الصومال. تم استخدام اسم "الصمغ العربي" في الشرق الأوسط على الأقل منذ القرن التاسع.
وجد الصمغ العربي طريقه لأول مرة إلى أوروبا عبر الموانئ العربية، لذلك احتفظ باسمه. الصمغ العربي هو مزيج معقد من البروتينات السكرية والسكريات ويتكون في الغالب من الأرابينوز والجلاكتوز. إنه قابل للذوبان في الماء، صالح للأكل، ويستخدم بشكل أساسي في صناعة المواد الغذائية وصناعة المشروبات الغازية كعامل استقرار. يعتبر الصمغ العربي مكونًا رئيسيًا في الطباعة الحجرية التقليدية ويستخدم في الطباعة وإنتاج الطلاء والغراء ومستحضرات التجميل والتطبيقات الصناعية المختلفة، بما في ذلك التحكم في اللزوجة في الأحبار وصناعات النسيج، على الرغم من تنافس المواد الأقل تكلفة معها في العديد من هذه الأدوار.

يعتبر الكبد من أهم أعضاء الجسم. وهي مسؤولة عن التمثيل الغذائي الكامل، وإنتاج البروتينات، وصنع البروتينات، وتخزين السكر، وإزالة السموم من الجسم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وكسر الدهون، وإنتاج اليوريا والعصير الأصفر، ومكافحة أنواع مختلفة من العدوى، لذلك من المهم الحفاظ على صحة الجسم، وإليك هنا فوائد الصمغ العربي للكبد:

أن الصمغ العربي فعال في الوقاية من الفشل الكلوي الحاد الذي يسببه الجنتاميسين ويعالج مشاكل الكبد.