فوائد العسل للقلب

العسل

ما هي فوائد العسل للقلب

• من المثير للاهتمام أن العديد من الدراسات تظهر أن العسل قد يحسن مستويات الكوليسترول في الدم.
• إنه يقلل من الكوليسترول الضار بينما يرفع بشكل ملحوظ الكوليسترول الجيد "HDL".
• على سبيل المثال، قارنت إحدى الدراسات التي أجريت على 55 مريضًا العسل مع سكر المائدة ووجدت أن العسل تسبب في انخفاض بنسبة 5.8٪ في LDL وزيادة بنسبة 3.3٪ في كوليسترول HDL. كما أدى إلى خسارة متواضعة في الوزن بنسبة 1.3٪.

فوائد شمع العسل للقلب

• ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم عامل خطر آخر للإصابة بأمراض القلب. كما أنها مرتبطة بمقاومة الأنسولين، وهي المحرك الرئيسي لمرض السكري من النوع 2.
• تميل مستويات الدهون الثلاثية إلى الزيادة عند اتباع نظام غذائي غني بالسكر والكربوهيدرات المكررة.
• ومن المثير للاهتمام أن دراسات متعددة ربطت بين استهلاك شمع العسل المنتظم ومستويات الدهون الثلاثية المنخفضة، خاصةً عند استخدامه لتحل محل السكر.
• على سبيل المثال، وجدت إحدى الدراسات التي قارنت شمع العسل والسكر أن مستويات الدهون الثلاثية أقل بنسبة 11-19٪ في مجموعة العسل.

فوائد العسل الحر للقلب

• ضغط الدم هو عامل خطر مهم لأمراض القلب، والعسل الحر قد يساعد في خفضه.
• هذا لأنه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تم ربطها بخفض ضغط الدم.
• أظهرت الدراسات التي أجريت على كل من الجرذان والبشر انخفاضًا طفيفًا في ضغط الدم من تناول العسل الحر.