طريقة عمل تتبيلة الستيك

تتبيلة الستيك

طريقة تتبيلة الستيك

تتبيلة الستيك المشوي

مقادير تتبيلة الستيك المشوي

• 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 5 ملعقة كبيرة ماء
• 4 ملعقة كبيرة بصل مفروم
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة فلفل حار
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 2 ملعقة كبيرة عسل

طريقة عمل تتبيلة الستيك المشوي

1. قلبي البصل المفروم مع الثوم المهروس.

2. ضعي باقي المكونات الخاصة بالتتبيلة عليهما.

3. قلبي جيدًأ قبل الوضع على الستيك المشوي، ثم اتركي التتبيلة لمدة 5 ساعات.

تتبيلة الستيك بالزبادي

مقادير تتبيلة الستيك بالزبادي

• 2 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة كبيرة بهارات
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 5 حبهان
• 5 ملعقة كبيرة ماء
• 1 بصل
• 5 ملعقة كبيرة زبادي

طريقة عمل تتبيلة الستيك بالزبادي

1. في وعاء الخلاط ضعي كل المكونات معًا.

2. ضعي التتبيلة على الستيك.

3. اتركيها طوال الليل.