اكلات عربية

2850 وصفة

وصفات واكلات عربية مميزة

طريقة عمل كيكة الدخن بدون بيض

في الأصل يعرف الدخن على أنه حبوب محمصة، تشبه القمح وتطهى كالأرز أو وتطحن كالقمح. ويستخدم الدخن كثيراً في تحضير الخبز والحلويات.
منيو شهي ورائع من الشيف حسين، ونصيحة مثالية بعد الأكل

يقدم لنا الشيف حسين 7 وصفات مبتكرة ومتنوعة وشهية، تناسب الأجواء الشتوية
طريقة عمل كسكسي بالحوت

الكسكسي بالحوت أو الكسكسي بالسمك على الطريقة الليبية، وهي طريقة أخرى لعمل الكسكسي، ولكن بشكل خفيف على المعدة، ولذيذ أيضًا.
طريقة عمل كسكسي تونسي باللحم

الكسكسي هو عبارة عن حبيبات تتشكل من السميد المغطى بالدقيق، وهو وجبة أساسية في بلاد المغرب الغربي خاصة، ويشتهر كذلك في دول أخرى مثل شمال أفريقيا، إيطاليا وغيرها.
طريقة عمل كسكسي بالدوارة

الدوارة أو العصبان، وهي لفافات محضرة من الكرشة وفوارغ الخروف، وغالباً ما يتم تقديمها مع الكسكسي، وهي من الوجبات الشعبية بتونس والجزائر. وهي وجبة ذات قيمة غذائية عالية، تمد الجسم بالفيتامينات، البروتينات، الكربوهيدرات، كما أنها تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لإكمال نشاطات يومه.
طريقة عمل كسكسي بالدجاج

الكسكسي من الأكلات الرئيسية المعروفة منذ القدم في الدول العربية، والذي ذاعت شهرته أيضاً لدى الدول الغربية، أشهرها إيطاليا وفرنسا. وهو يحضر من دقيق القمح أو الذرة، أو يحضر من حبيبات السميد المغلفة بالدقيق.
طريقة عمل كسكسي ليبي

الكسكسي هو أكلة شهيرة في بلاد المغرب العربي وشمال أفريقيا، وتختلف طريقة تحضيره من دولة لأخرى، ففي تونس الغالبية تقوم بتحضير الكسكسي بالسمك البوري، أما في تونس فيقومون بتحضيره مع العصبان.