وصفات
واكلات عالمية
مميزة
-
فطيرة عش البلبل، هي نوع من أنواع المعجّنات اللذيذة الشهيرة في بلاد الشام، تُحضّر بمكوّنات بسيطة وفي وقت قصير، وتُقدم كنوع من المقبلات أو كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كوجبة إفطار أو عشاء.
-
الجمبري المشوي، من الطرق اللذيذة لتحّضير الجمبري، وجبة شهيّة مغذّية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحّتاج إليها جسم الإنسان، مذاقها المميّز يعّتمد بشكل كبير على التتبيلة.
-
التتبيلة، هي سر الوصفات الشهيّة، فلا طعم لأي وصفة بدون تتبيلة مناسبة لها، وعادة تتكوّن هذه التتبيلة من بعض الخضّراوات والتوابل ومكوّنات أخرى تُضفي نكهة ومذاق لذيذ للطعام.
-
سلطة البطاطس، هي واحدة من ألذّ أنواع السلطة، تحظى بشهرة عالمية، تتكوّن من بطاطس مسلوقة وخضّراوات متنوعة وأحيانًا يُضاف لها البيض المسلوق بالإضافة إلى صوص مميّز يعزّز مذاقها الشهيّ.
-
الخميرة، هي إحدى المواد التي يتمّ اسّتخدامها في تحّضير المخبوزات والمعجّنات، تُستخدم ضمن المكوّنات بهدف تخّمير العجين وزيادة حجم الخبز.
-
التوفي بالقشطة، أو كما يُعرف بـ"صوص الكراميل"، هو صوص غامق لذيذ، يُكثر اسّتخدامه في تزّيين الحلويّات والمشروبات، عبارة عن سكر مُكرّمل ومُضاف إليه مكوّنات أخرى أبرزها القشطة والزّبدة.
-
النستلة أو كما يُعرف بـ"الحليب المكثف"، هو عبارة عن حليب مُحلى مُعلب يُباع في المحلات الكبرى ويُمكن تحّضيره بالمنزل بمكوّنات بسيطة جدًّا، يُستخدم في تحّضير العديد من الحلويّات والمشروبات.
شاركونا بتعليقاتكم