فوائد الخضراوات

580 وصفة

فوائد الزنجبيل للحلق

الزنجبيل، هو أحد النباتات الشهيرة عالميًّا، ينّتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، ويوجد إمّا على هيئة جذّر طازج وإمّا على هيئة مسحوق مجفّف، يمّتاز باللون الأصّفر والمذاق الحار اللاذع والرائحة النفّاذة القوية.
فوائد المخلل للمعدة

المخلل، أحد الأطباق الجانبية لا تخلو مائدة طعام من وجوده عليها، ألذّ أطباق المقبّلات العالميّة، وتُشتهر بها الدول العربية، تُقدّم إلى جانب الوجبات الرئيسية لتساعد على فتّح الشهية على الطعام.
فوائد الزيتون الأخضر للمعدة

الزيتون، هي ثمار صالحة للأكل، تُنّتجها شجرة الزيتون الزيّتية المعمّرة دائمة الخضرة، تنّتمي إلى الفصيلة الزيتونية، ويُقال إنّ الزيتون لا يعتبر من الخضّراوات بل من الفواكه التي تنّتمي إلى عائلة الفاكهة ذات النواة.
فوائد الخروب للمعدة

الخروب أو كما يُعرف أيضًا بـ"الخرنوب"، هو شجرة دائمة الخضرة تنّتمي إلى فصيلة البقوليات، والجزء الذي يتمّ استعماله في هذه الشجرة هو "القرون"، التي تشّبه قرون البازلاء والفول الأخضر.
فوائد الصبار للمعدة

الصبار، المعروف أيضًا بـ"الألوفيرا"، هو أحد النباتات الصحراوية الشوكيّة، ينّتمي إلى الفصيلة الصبارية، ويعيش في البيئات الصحراوية، ويُمكن زراعته أيضًا في المنازل.
فوائد الخس للمعدة

حديثنا اليوم عن واحد من أشهر الخضّراوات، خضار لذيذ الطعم غنيّ بعناصر غذائية عديدة، ألا وهو "الخس"، سنتعرّف معًا على الخس والفوائد التي يُقدّمها لجسم الإنسان خاصّة للمعدة.
فوائد الثوم الذكر مع الزبادي للمعدة

الثوم الذكر، هو أحد أنواع الثوم المزروع، عبارة عن فصّ واحد مما يجعله يشّبه البصل الصغير، كما أنّه سهل في التقشير، ويختلف تمامًا عن الثوم العادي المعروف بالثوم الأنثوي.
فوائد البروكلي للمعدة

حديثنا اليوم عن أحد الخضّراوات الشهيرة عالميًّا، ألا وهو "البروكلي"، سنتعرّف معًا على البروكلي والفوائد التي يقدّمها لجسم الإنسان، وسنوضّح بشكل محدّد فوائد البروكلي للمعدة.
فوائد الخيار للدماغ

الخيار، شجرة معروفة عالميًّا تنّتمي إلى الفصيلة القرعية، تُنتج واحد من أشهى الخضّراوات الصالحة للأكل، وهو عبارة عن ثمار خضراء اللون ذات مذاق لذيذ، يوجد بداخلها بذور لينة.
فوائد الزنجبيل للدماغ

الزنجبيل، هو أحد النباتات الشهيرة عالميًّا، ينّتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، يتوفّر على هيئة جذّر طازج أو مسحوق مجفّف، لوّنه أصّفر ومذاقه حار لاذع ورائحتهُ نفّاذة.
فوائد البصل للدماغ

البصل، واحد من أقدم الخضّراوات الشهيرة عالميًّا، ينتمي إلى عائلة نبات البصليات، يمّتلك رائحة نفّاذة ومذاقه مختلف؛ فأحيانًا حاد وحار ذو نكهة قوية، وأحيانًا حلو وذو نكهة معتدلة.
فوائد الليمون للدماغ

الليمون، أو كما يُعرف أيضًا بـ"الحامض"، واحد من أكثر الثمار الحمّضيّة انتشارًا واسّتهلاكًا حول العالم، تُنتجها شجرة الليمون التي تنّتمي إلى الفصيلة السذابية.
فوائد الفلفل الحار للدماغ

الفلفل الحار، هو ثمار بعض أنواع الفليفلة، ينّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، متعدد الأنواع ويتوقّف ذلك على اللون لذا نجد: الفلفل الأحمر الحار، والفلفل الأخضر الحار، والفلفل الأصفر الحار.
فوائد الزنجبيل للاطفال

الزنجبيل، هو أحد النباتات الشهيرة في كافّة أنحاء العالم، ينّتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، يتوفّر على هيئة جذّر طازج أو مسحوق مجفّف، لوّنه أصّفر ومذاقه حار لاذع ورائحتهُ نفّاذة.
فوائد البامية للاطفال

البامية، واحدة من أشهر النباتات الخضراء، تنتمي إلى الفصيلة الخبازية، يصل ارتفاعها إلى مترين، أوراقها عريضة ممتلئة بالفصوص والأزهار يوجد بها بتلات وثمارها كبسولية صالحة للأكل.
فوائد الزيتون للاطفال

حديثنا اليوم عن الزيتون، ثمار مباركة صالحة للأكل، تُنّتجها شجرة الزيتون، وهي شجرة زيّتية معمّرة دائمة الخضرة، تنّتمي إلى الفصيلة الزيتونية.
فوائد البطاطس للاطفال

البطاطس، أو كما يُطلق عليها "البطاطا"، هي عبارة عن ثمار صالحة للأكل، محصول درني ينمو تحت الأرض، تُصنّف بأنها من أكثر محاصيل الخضراوات الجذّرية انتشارًا واستهلاكًا بالعالم.
فوائد البصل للاطفال

البصل، واحد من أقدم الخضّراوات التي تنتمي إلى عائلة نبات البصليات، رائحته نفّاذة ومذاقه مختلف؛ فأحيانًا حاد وحار ذو نكهة قوية وأحيانًا حلو وذو نكهة معتدلة.
فوائد الليمون للاطفال

الليمون، واحد من أكثر الثمار الحمّضيّة انتشارًا واسّتهلاكًا حول العالم، وذلك رغم مذاقه الحامض اللاذع إلا أنه يمّتلك قيمة غذائية كبيرة، فهو من أغنى الثمار بالعناصر الغذائية الضروريّة لصحّة جيّدة.
فوائد الشمندر للاطفال

الشمندر، أو كما يُعرف بـ"البنجر"، نوع من أنواع الخضّراوات الجذرية، ينّتمي إلى الفصيلة القطيفية، يوجد منه أنواعًا عديدة أبرزها: الشمندر الأحمر، والشمندر الأبيض.