طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة والخردل

نقدم لكِ طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة والخردل من المطبخ الفرنسي في خطوات سهلة، حتى تتقني وتتفنني في عمل مختلف

الأكلات السريعة من المطبخ العالمي. قد تهمك أيضاً طريقة عمل كيش التشيز برجر.

مقادير صدور دجاج بالكريمة والخردل :

4 صدور دجاج مخلية 2 ملعقة كبيرة طحين + ملعقة صغيرة ملح + ½ ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة مفرومة 1 كوب فطر، شرائح ½ كوب كريمة 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة خردل الديجون 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة والخردل :

رقّي الدجاج حتى يصبح رفيعاً.
غطّي الدجاج بالطحين.
حمّي الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي الدجاج واتركيها لمدة 4 دقائق على كل جهة.
ارفعي الدجاج من المقلاة واتركيه في مكان دافئ.
اضيفي الزبدة وارفعي النار إلى عالية.
اضيفي البصل والفطر وقلّبي لمدة 5 دقائق.
اضيفي الكريما، البقدونس، الخردل وعصير الليمون واتركي المزيج حتى يغلي.
ضعي الصلصة فوق الدجاج وقدّميه ساخنًا.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش