فتتي البسكويت بشكل ناعم ورصيه في صينية بايركس.
ضعي السكر والحليب والفانيليا في وعاء ثم على نار خفيفة واخلطي كل المكونات معًأ وخذي جزء من الخليط قبل أن يسخن وذوبي فيه النشا.
ضيفي النشا إلى الخليط وقلبي ثم المهلبية فوق البسكويت المفتت في الصينية.
ضعي كوبين من الماء في وعاء على النار حتى يغلي ثم ضعي فيه بودرة الجيلي واخلطي المكونات جيدًا.
اخرجي المهلبية من الثلاجة واسكبي فوقه الجيلي واتركيه ثم ارجعيه إلى الثلاجة حتى يتجمد.
زيني المهلبية بالقشطة وقطع الفواكه.
ضعي على النار أربع أكواب حليب معها كمية من السميد.
ضيفي ماء الزهر والسكر وقلبي حتى يتماسك المزيج.
اسكبي الخليط في أكواب وحمصي شعرية الكنافة دون زيوت أو سمن وضعيه على الوجه.
ضيفي المكسرات والقرفة مع العسل وزيني بالزعفران.
Justfoodtv