طريقة عمل الوافل بدون بيض

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2021-06-23

وقت التحضير: ٧٠ دقيقة
وقت الطبخ: ١٥ دقيقة
عدد الوجبات: 4 أفراد

الوافل بدون بيض

الوافل هو من المعجنات الشهية للغاية وهو كذلك سهل التحضير والخبز، ويتم خبزه في آلة تسمى آلة تصنيع الوافل حتى تقدم هذا الشكل المربع والمزخرف.وطريقة صناعة الوافل طبيعية ومناسبة للغاية للسيدات اللواتي لا يحصلن على وقت طويل لصناعة الحلويات والمعجنات، فهو لا يحتاج سوى دقائق للعجن وأخرى في الطهي.

مقادير الوافل بدون بيض

1 كوب طحين
¾ كوب حليب
½ كوب سكر
1 كوب عصير برتقال
¼ كوب زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة الوافل بدون بيض

في وعاء ضعي الطحين ثم السكر والفانيليا والبيكنج باودر وقلبي.
اخلطي المكونات مع بعضها البعض.
ضعي باقي المكونات كلها واخفقي حتى يصبح لديكِ عجينة ناعمة.
اتركي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة.
ضعي العجينة في محضرة الوافل.

الوافل بدون بيض وزبدة

مقادير الوافل بدون بيض وزبدة

2 كوب دقيق
4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة صغيرة سكر
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة ماء
1 ملعقة صغيرة فانيليا
4 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل الوافل بدون بيض وزبدة

اخلطي في وعاء متوسط الدقيق والبيكنج باودر والسكر.
في وعاء آخر ضعي الحليب والزيت والزبدة والماء وباقي المكونات واخلطي جيدًا حتى تحصلين على مزيج متجانس.
اتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.
ضعي الوافل في آلة الوافل لمدة دقيقتين.