طريقة عمل كرات اللحم المقدد بالهالبينو

حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكي وهي طريقة عمل كرات اللحم المقدد بالهالبينو، جربيه وتمتعي بمذاق الجبن مع البيبروني اللذيذ،
تعتبر من الوصفات السهلة والجديدة، جربي أيضاً طريقة عمل ميني تارت الطماطم بالموزاريلا.

مقادير طريقة عمل كرات اللحم المقدد بالهالبينو :

3 أونصات جبن كريمي3 شرائح لحم مقدد1 حبة فلفل هالبينو متوسط½ ملعقة صغيرة بقدونس مجفف¼ ملعقة صغيرة بودرة بصل¼ ملعقة صغيرة بودرة ثومملح وفلفل حسب المذاق

طريقة عمل كرات اللحم المقدد بالهالبينو :

1.اقلي 3 شرائح من اللحم المقدد في المقلاة حتى يصبح مقرمش.
2.ارفعي اللحم المقدد من المقلاة، ولكن احتفظي بالدهون المتبقية لاستخدامها في وقت لاحق. اتركيه حتى يبرد ويصبح مقرمش.
3.أزيلي البذور من الهالبينو، ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة.
4.اخلطي الجبن الكريمي مع الهالبينو والتوابل. أضيفي الملح والفلفل حسب المذاق.
5.أضيفي دهن اللحم المقدد ثم اخلطيهم معًا حتى يتشكل خليط صلب.
6.فتتي اللحم المقدد وضعيه في صحن، شكلي كرات من مزيج الكريمي باستخدام يديك، ثم لفي الكرة في فتات اللحم المقدد.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش