طريقة عمل اكلات هندية سهلة بالدجاج

حليب جوز الهند من المكونات المتواجدة بكثرة في وصفات طبخ اكلات هندية، نقدمها لكي اليوم وصفة طبخ دجاج بالبندورة و حليب جوز الهند في طريقة عمل اكلات هندية سهلة بالدجاج.

مقادير اكلات هندية سهلة بالدجاج

3 ملعقة كبيرة زيت زيتو

حبّة بصل، مفرومة

2 فص ثوم مهروس

3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة بابريكا

ورقة غار

0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

0.5 ملعقة صغيرة سكر

ملح و فلفل

2 صدور دجاج مخلي، مكعبات صغيرة

ملعقة كبيرة معجون بندورة

كوب زبادي

0.75 كوب حليب جوز الهند

عصير 0.5 ليمونة

طريقة تحضير اكلات هندية سهلة بالدجاج

1. حمّي الزيت في قدر على الناؤ، أضيفي البصل حتى يصبح لونه بني، أضيفي الثوم و مسحوق الكاري و القرفة و البابريكا و ورقة الغار و الزنجبيل و السكر و الملح، قلبي لمدة 2 دقيقة.
2. أضيفي الدجاج و معجون البندورة و الزبادي و حليب جوز الهند، دعيه يغلي، خففي النار و اتركيها لمدة 25 دقيقة.
3. اخرجي ورقة الغار، أضيفي وعصير الليمون و الفلفل، اتركيه على النار لمدة 5 دقائق.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش