طريقة عمل لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن | Just Food

الصفحة الرئيسية

تسجيل في الصفحة الإلكترونية

تواصلوا معنا

طريقة عمل لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2018-03-05

وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٤٠ دقيقة
عدد الوجبات: 48

لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل معجنات في قوالب مكعبات الثلج.

مقادير لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن

للبسكويت

1/2 1 كوب بسكويت مالح
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب جبنة تشيدر

للمعكرونة

4 أكواب معكرونة مسلوقة
1 كوب جبنة كريمية بالأعشاب
2 بيض
3/4 كوب حليب
1 كوب جبنة تشيدر
3 ملاعق كبيرة زبدة
1/4 كوب كريمة حامضة
رشة ملح
رشة بهار أسود

طريقة لقيمات المعكرونة الصغيرة بالجبن

سخني الفرن على 375 درجة فهرنهايت ثم رشي قالبين للمافن الصغير برذاذ الطبخ.
ذوّبي 6 ملعقة كبيرة من الزبدة ثم اخلطيها مع البسكويت المسحوق و½ كوب من الجبن التشيدر.
اضغطي حوالي 1 ملعقة صغيرة من الخليط في قاع قالب المافن الصغير المصنع من القصدير، اضغطيه لأسفل حتى يتخذ شكل القاعدة تماماً كما أنه يجب أن يغطي جزء صغير من الجوانب.
قومي بتجهيز المعكرونة، اطهيها في ماء مغلي لبضع دقائق حتى النضج بدون أن تتلاصق.
بعد طهي المعكرونة، صفيها ثم ضعيها في وعاء كبير. أضيفي الجبن بالأعشاب، التشيدر، الكريمة الحامضة، الحليب، البيض، الزبدة الباردة، الملح والفلفل. اخلطي المكونات جيداً حتى يبدأ الجبن في الذوبان ولا يتبقى في الخليط كتل كبيرة الحجم.
ضعي حوالي 1-2 ملعقة صغيرة من الخليط في كل قاعدة المافن المجهزة.
اخبزيها لمدة 12-14 دقيقة، أخرجي القوالب من الفرن واتركيها ترتاح على الأقل لمدة 10 دقائق. إذا أخرجتي المافن قبل هذه المدة، فسوف يتفكك تماماً.
بعد 10 دقائق، مرري سكين في جوانب المافن ثم أخرجي اللقيمات أو المافن الصغير برفق.
قدميها دافئة.

المزيد من الوصفات

أرز الزعفران والدجاج

طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز

طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش

وصفات متنوعة

فوائد غذائية

Justfoodtv

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure

جميع الحقوق محفوظة © 2025

Privacy Policy

x