طريقة عمل طاجن دجاج على الطريقة المغربية | Just Food

الصفحة الرئيسية

تسجيل في الصفحة الإلكترونية

تواصلوا معنا

طريقة عمل طاجن دجاج على الطريقة المغربية

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات مغربية ، بتاريخ: 2014-09-30

وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٤٥ دقيقة
عدد الوجبات: 6

طاجن دجاج على الطريقة المغربية

وصفات دجاج : طاجن دجاج على الطريقة المغربية وصفة طبخ سهلة و سريعة و لذيذة و يمكن أن تقدم مع باستا خضار أو أرز بالكاري و سلطة الملفوف و شوربة كريمة الدجاج، إليكي طريقة عمل اكلات جديدة

مقادير طاجن دجاج على الطريقة المغربية

650 غ صدور دجاج منزوعة الجلد (مكعبات كبيرة)

10 بصلات صغيرة (مقشّرة)

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

1½ ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل المجفف

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون

2 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج (المفروم)

2 ملعقة كبيرة من الكزبرة٬ (المفرومة)

1 ثمرة طماطم متوسطة الحجم (مقشرة و مفرومة)

2 من عيدان القرفة الصغيرة

رشة زعفران

2 ونصف كوب ماء

2 مكعب مرق دجاج

1 جزرة متوسطة الحجم ( شرائح مستديرة و سميكة)

للتزيين : 10 حبات من الزيتون الأخضر(منزوعة البذور و شرائح)

طريقة عمل طاجن الدجاج على الطريقة المغربية

1-فى وعاء تيفال على النار سجني زيت الزيتون ثم قلي البصل حتى يصبح ذهبى اللون

2-ضيفى قطع الدجاج و قومى بالتقليب لمدة 5 دقائق

3-ضيفي مسحوق الزنجبيل ،الفلفل الأبيض،البقدونس ،الكزبرة ،الطماطم و عودا القرفة و قومي بالتقليب 5 دقائق أخرى

4-زودي الماء و مرق الدجاج و الزعفران و انتظرى حتى الغليان ثم هدئى النار و اتركي الوعاء (10-15 دقيقة)

5-ضيفي الجزر و انتظرى ربع ساعة اخرى حتى تمام النضج

للتزيين : استخدمى شرائح الزيتون الأخضر

المزيد من الوصفات

أرز الزعفران والدجاج

طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز

طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش

وصفات متنوعة

فوائد غذائية

Justfoodtv

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure

جميع الحقوق محفوظة © 2025

Privacy Policy

x